
Se una confezione regalo con prodotti enogastronomici รจ troppo impegnativa e una bottiglia di vino รจ troppo poco abbiamo un’idea per te:
Per Natale regala la Guida Brescia a Tavola 2025: sarร un dono speciale che ti farร ricordare nei loro momenti di gusto
180 Locali 40 Ricette 40 Vini in abbinamento e 8 Itinerari del Gusto
La Guida Brescia a Tavola 2025 – edita dall’associazione Brescia a Tavola in lingua italiana – sarร il risultato di un‘intensa attivitร dei nostri Cronisti del Gusto che durante l’arco dell’anno 2024 hanno incontrato in degustazione oltre 100 locali tra ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie, bistrot ed agriturismi di qualitร della provincia di Brescia. All’inizio del volume presentiamo una sezione dedicata ai nostri โLocali Topโ, stellati e non, ed a seguire altre buone tavole della provincia di Brescia tra ristoranti, osterie, trattorie, bistrot ed agriturismi ordinati per area geografica.
La Guida vuole essere rappresentativa del panorama enogastronomico focalizzata sulla ristorazione, con uno sguardo attento alla cucina del territorio, senza dimenticare proposte piรน ricercate, completata infine da ricette della tradizione locale, prodotti e produttori locali.ย Oltre ai locali, il volume comprende la presentazione di quaranta le ricette della tradizione con 40 vini in abbinamento.
Insieme alla Guida riceveranno la BresciaatavolaCARD per ottenere sconti nei ristoranti e produttori (che aderiscono allโiniziativa). La Card รจ nominale, non cedibile e vale 12 mesi dalla sottoscrizione.
Quest’anno sono nate nuove collaborazione – con foodblogger bresciani e fotografi professionisti – che si sono rivelate importanti anche ai fini della realizzazione della guida. Con i foodblogger ci siamo confrontati ed abbiamo svolto degustazioni congiunte ed รจ per questo che alcune schede dei ristoranti avranno il loro volto e la loro voce. Abbiamo invitato alcuni fotografi bresciani appassionati di enogastronomia ad uscire con noi in degustazione per trascorrere un’amabile serata insieme con l’accordo che all’arrivo di ogni portata avrebbero fatto alcuni scatti ai piatti. Le persone si sono dimostrate generose oltre ogni aspettativa riprendendo non solo i piatti ma anche le persone, gli ambienti e altre situazioni gustose. Le fotografie che troverete sul portale www.bresciaatavola.it e nella nuova guida sono frutto del loro desiderio di collaborare divertendoci. Cosรฌ per stuzzicarvi l’appetito – “perchรฉ anche l’occhio vuole la sua parte” – troverete fotografie super belle.
Un’altra novitร sostanziale riguarda i voti, aspetto che abbiamo omesso fino ad ora, e che quest’anno abbiamo deciso di esprimere per quanto riguarda location, cucina, vini e servizio che saranno contrassegnati con numeri da 3 a 5.
Confermati gli โItinerari del gustoโ: un scelta di Produttori food&wine ai quali fare visita per un acquisto o un tour di degustazione.
Ci auguriamo che il prodotto del nostro lavoro sia apprezzato da chi come noi ama mangiare e bere bene a Brescia.
Pdf Guida old ย (estratto)
Brescia a Tavola รจ unโassociazione A.P.S. con soci fondatori foodloverย e amanti della propria terra. Brescia a Tavola รจ un progetto nato nel 2002 in seno ad Officina Creativa Web Agency che nel corso del tempo ha sviluppato strumenti multimediali di comunicazione web, social e cartacei.
In occasione delle festivitร Natalizie proponiamo un โpacchetto donoโ originale e gustoso:
La Guida Bresciaatavola * + BresciaatavolaCARD a partire da soli 15,90โฌ
(*) con sovracopertina personalizzata a partire da 30 copie
Brescia a Tavola | Officina Creativa srl
Brescia Via Pisacane, 9
Tel. 030.390781ย [email protected]
Cell. 333.8161994 (Massimo Marcocchi)
E-mail: [email protected]