All’Agriturismo la Civetta producono pagnottine, pasta, vino, verdure, confetture, latte e uova. Il vino è loro produzione come i frutti di bosco quali ribes, more e lamponi.
La Cucina dell’Agriturismo propone primi piatti con pasta fatta in casa, carni con diverse cotture, salumi, formaggi ed altre delizie.
Potrete scegliere alla carta o uno dei quattro menù degustazione. Le carni ed i formaggi sono cotti su “pietra serpentino”, una speciale piastra di cottura che garantisce il giusto livello di cottura e di calore. Tutta la carne su pietra, le verdure ed i formaggi sono adatti alle persone che soffrono di celiachia.
Informazioni in fase di approfondimento 06/02/2020
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