Ristorante in Enoteca
Dal 1958 Creminati è sinonimo di eccellenza nel settore dell’enogastronomia bresciana. Oggi che sono alla terza generazione il loro stile non è cambiato, ma è molto più amplia l’offerta che propongono, senza mai dimenticarci di ciò che sta alla base di tutto: la qualità!
Il menù segue la natura e le stagionalità, e la cucina che propongono è fortemente legata alla tradizione culinaria italiana senza per questo rinunciare a un pizzico di modernità.
Enoteca Creminati (LEGGI TUTTO)
Via della Valle, 10, Brescia
030.2072403
Giorni/orari apertura fino a Settembre
Pranzo da Mercoledì al Sabato – Cene da Giovedì a Sabato
Aggiornata al 31.07.2020
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Un luogo caldo, intimo e accogliente, dove sentirvi a vostro agio nella scelta dei vini e dei distillati, per voi o per fare un regalo. Troverete un’ampia scelta tra circa 400 prodotti, da noi selezionati per voi.
Selezione salumi “gianni creminati” con la nostra giardiniera € 10,00
Prosciutto “Patanegra” € 12,00
Cecina de Leon con carciofi campagnoli e scaglie di grana € 10,00
Carpaccio di angus marinato con funghi e bagoss € 10,00
Culatello di zibello € 12,00
Primi piatti € 10,00
Ravioli di culatello con burro al timo
Risotto dello chef
Bigoli con cacio e pepe
Gnocchetti verdi ai formaggi d’alpeggio e noci
Maccheroni al torchio con pestùm di salamina
Casoncelli di zucca al burro e salvia
le tagliatelle del giorno…
Tagliata di manzetta prussiana al pepe verde con flan di verdure d’orto € 15,00
Tartare di fassona con scaglie di grana e finocchi croccanti € 12,00
Coniglio arrosto alla bresciana € 12,00
Pesce di lago secondo pescato del giorno € 12,00
Selezione di formaggi e marmellate (6 assaggi) € 12,00
Contorni € 5,00
Dessert € 5,00
