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Corte delle Fate

Ristorante Corte Delle Fate si trova a Bagnolo Mella nella Pianura in una verdeggiante zona rurale.

Si tratta di una vecchia cascina circondata dal verde completamente ristrutturata nel 2004 con gusto e nel rispetto delle origini. L’ambiente interno, rustico con un tocco di stile, è curato nei minimi dettagli. All’esterno un piacevole porticato e diversi gazebo arredati con gusto immersi nella quiete della pianura.

La cucina propone i piatti tipici della cucina locale e regionale. Le ricette vengono realizzate principalmente con prodotti del territorio.


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Via Lama Sud, Bagnolo Mella, BS, Italia

  • Giorni di chiusura: Tutto il giorno Lunedì e Martedì - Chiusi a pranzo dal Mercoledì al Sabato
  • Orario Cucina: 12:00 - 14.15 (Domenica ) | 19:30 - 22:00 (Mercoledì-Domenica)
  • Posti interni: 130
  • Posti esterni: 100
  • Parcheggio: Si
  • Visita il sito: https://goo.gl/wwbGud
  • Fascia di prezzo: da 25 a 35 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

EVENTI

Il Locale

La Corte delle Fate si trova all’interno di una vecchia cascina circondata dal verde completamente ristrutturata con gusto e nel rispetto delle origini.

Il Ristorante dispone di due sale interne e una parte esterna nel porticato, sotto il gazebo e nella veranda. L’ambiente è rustico e accogliente e allo stesso tempo ricercato e curato.

La sala ristorante al piano terra e la veranda coperta – climatizzata in estate e riscaldata in inverno – ospitano circa 150 persone. Nella stagione calda ci si può accomodare all’aperto nell’area esterna attrezzata

Le Specialità

Il Ristorante “Corte Delle Fate” propone i piatti tipici della cucina del territorio e regionale. Le ricette vengono principalmente realizzate con prodotti locali. Tra le specialità spiccano le paste fatte in casa, lo spiedo e la carne in genere (grigliate, fiorentine e tagliate). Dessert, pane, pasta e dolci sono rigorosamente fatti in casa.

La gestione, cambiata nel 2017, è capitanata da Ragnoli Maurizio ed Elia Forti già Chef “delle Fate”, che si propone in continuità con la cucina della gestione precedente. Le novità riguardano le tipologie di carne aggiunte – manzo, suino e cavallo – e i nuovi tagli.

La carta dei vini – sempre importante – comprende circa 300 etichette tra provinciali, nazionali ed estere e una vasta scelta di Champagne e Franciacorta.

Menù

Antipasti

Antipasto delle Fate (minimo 2 persone)
Selezione di salumi misti
Tortino morbido alle verdure
Polentina in forma con gorgonzola
Spiedino del buongustaio
Polenta di Storo con lucanica in umido (stag. Invernale)
Giardiniera di nostra produzione (stag. Estiva)
€ 12,00 a persona

Antipasto del Buongustaio (specificare per quante persone, consigliato a coppia)
Prosciutto crudo di Sauris
Prosciutto cotto al forno con erbe aromatiche e spezie
Mortadella con pistacchio
Lardo di Patanegra su Pan Brioche
Selezioni di formaggi misti (in base a disponibilità)
Marmellatine selezionate
€ 18,00

Selezione di salumi € 8,00
Selezione di formaggi con marmellate € 13,00
N.6 Lumache alla bourguignonne € 8,00
Tomino alla piastra con verdure grigliate € 6,00
Formaggio fuso alla piastra € 8,00

Primi piatti
Risotto ai carciofi con speck del Trentino (min. 2 persone) € 10,00
Risotto con radicchio rosso mantecato al taleggio (min. 2 persone) € 10,00
Casoncello di pasta fresca ripieno alla carne (al burro versato) € 8,00
Maccheroni di pasta fresca con crema di formaggi e pepe nero al profumo di tartufo € 12,00
Fusillo di pasta fresca con broccoli e bacon € 12,00
Tagliatella di pasta fresca con Pachino al profumo di balsamico € 10,00
Maccherone di pasta fresca con verdurine croccanti e porro € 10,00

(Possono essere utilizzati anche prodotti surgelati)
(Nel caso di allergie o intolleranze si chiede di specificarlo al cameriere)

Secondi piatti
Controfiletto di Angus (280g.) € 16,00
Costatona di Manzetta Prussiana (450g.) € 18,00
Filetto di Angus Irlandese alla brace (220g) € 18,00
Fiorentina di Manzetta Prussiana alla brace con caponatina e patate al forno (10/12hg) € 3,50/hg
Tagliata di controfiletto di manzo su misticanza di verdura fresca € 14,00
Tartare di filetto di manzo battuta a coltello (capperi-cetrioli-salsa worcester-tabasco-tuorlo-senape in grani-sale-olio-pepe) € 14,00
Costine di suino al Franciacorta, con cipolla brasata e rosmarino € 14,00
Rollè di coscia disossata al prosciutto e formaggio su crema di piselli € 14,00
Grigliata mista di carne (pollo, costine e salamine) € 12,00

Dessert
Semifreddo della casa di nostra produzione con salsa al cioccolato e granella di frutta secca € 3,50
Meringa delle fate con gelato alla crema e salsa ai frutti di bosco € 4,50
Tiramisù della zia € 4,00
Gelato (3 palline, chiedere per disponibilità di gusti) € 3,50
Composizione di frutta fresca di stagione (chiedere per disponibilità di varietà) € 4,00
Dolce della Corte (variabile settimanalmente) € 4,00

Degustazioni

Menu delle Fate – Proposto per tutti i commensali del tavolo

Selezione di salumi
Polentina in forma con gorgonzola
Spiedino del buongustaio
Tortino morbido alle verdure
Polenta di Storo e lucanica in umido (stagione invernale) Giardiniera di nostra produzione (stagione estiva)

Casoncello alla Bresciana al burro versato
Risotto con radicchio rosso mantecato al taleggio

Grigliata mista (pollo-costine-salamine)
Tagliata di manzo su misticanza fresca
Patate al forno

Semifreddo di nostra produzione con salsa al cioccolato

Caffè

Acqua / Coperto

Rosso della casa in bottiglia
Bianco della casa in bottiglia
(1 bottiglia a coppia)

32,00 €

IL MENU NON PUÒ ESSERE MODIFICATO

Menù completo con grigliata

Selezioni di salumi
Tortino morbido alle verdure
Trancio di polentina con gorgonzola
Spiedino del buongustaio
Polentina con lucanica in umido (stagione invernale)
Giardiniera di nostra produzione (stagione estiva)

Grigliata mista di carne (pollo-costine-salamine)
Patate al forno

Semifreddo della casa con salsa al cioccolato

Caffè – Acqua – Coperto

Per persona 25,00 € vino escluso

oppure:

Menù con vino rosso della casa in bottiglia 28,00 €

Menù con vino bianco della casa (mosso o fermo) in bottiglia 28,00 €

(1 bottiglia di vino a coppia)

LA DOMENICA SERA IL MENU’ GRIGLIATA DIVENTA PROMO FAMILY A 20€ TUTTO INCLUSO
(SELEZIONE DI SALUMI-GRIGLIATA MISTA CON PATATE AL FORNO-SEMIFREDDO)

Per evitare lunghe attese si consiglia la prenotazione

Menù Gnocco Fritto

Selezione di salumi delle fate
Coppa, salame, crudo, mortadella
Fetta di gorgonzola
Semifreddo della casa

(tutte le portate possono essere richieste più di una volta senza maggiorazioni di prezzo)

Caffè – Acqua – Coperto

Con vino Rosso della casa 20€

Con vino Rosso Lambrusco 24€
(1 bottiglia a coppia)

Per evitare lunghe attese si consiglia la prenotazione

NOTA
Prenota il tuo tavolo SPECIFICANDO IL ‘menu gnocco fritto’

Prenota online

N.B: La richiesta si intende accettata solo dopo la conferma telefonica o e-mail da parte del locale o della segreteria

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