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Corte delle Fate

Ristorante Corte delle Fate di Bagnolo Mella è un Ristorante Consigliato da Brescia a Tavola

 

Ristorante Corte Delle Fate si trova a Bagnolo Mella nella Pianura in una verdeggiante zona rurale.

Si tratta di una vecchia cascina circondata dal verde completamente ristrutturata nel 2004 con gusto e nel rispetto delle origini. L’ambiente interno, rustico con un tocco di stile, è curato nei minimi dettagli. All’esterno un piacevole porticato e diversi gazebo arredati con gusto immersi nella quiete della pianura.

La cucina propone i piatti tipici della cucina locale e regionale. Le ricette vengono realizzate principalmente con prodotti del territorio.


📞 030.2072443


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Via Lama Sud, Bagnolo Mella, BS, Italia

  • Giorni di chiusura: Tutto il giorno Lunedì e Martedì - Chiusi a pranzo dal Mercoledì al Sabato
  • Orario Cucina: 12:00 - 14.15 (Domenica ) | 19:30 - 22:00 (Mercoledì-Domenica)
  • Posti interni: 130
  • Posti esterni: 100
  • Parcheggio: Si
  • Visita il sito: https://www.cortedellefate.it/
  • Fascia di prezzo: da 25 a 35 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

EVENTI

Il Locale

La Corte delle Fate si trova all’interno di una vecchia cascina circondata dal verde completamente ristrutturata con gusto e nel rispetto delle origini.

Il Ristorante dispone di due sale interne e una parte esterna nel porticato, sotto il gazebo e nella veranda. L’ambiente è rustico e accogliente e allo stesso tempo ricercato e curato.

La sala ristorante al piano terra e la veranda coperta – climatizzata in estate e riscaldata in inverno – ospitano circa 150 persone. Nella stagione calda ci si può accomodare all’aperto nell’area esterna attrezzata

 

📞 030.2072443

Le Specialità

Il Ristorante “Corte Delle Fate” propone i piatti tipici della cucina del territorio e regionale. Le ricette vengono principalmente realizzate con prodotti locali. Tra le specialità spiccano le paste fatte in casa, lo spiedo e la carne in genere (grigliate, fiorentine e tagliate). Dessert, pane, pasta e dolci sono rigorosamente fatti in casa.

La gestione, cambiata nel 2017, è capitanata da Ragnoli Maurizio ed Elia Forti già Chef “delle Fate”, che si propone in continuità con la cucina della gestione precedente. Le novità riguardano le tipologie di carne aggiunte – manzo, suino e cavallo – e i nuovi tagli.

La carta dei vini – sempre importante – comprende circa 300 etichette tra provinciali, nazionali ed estere e una vasta scelta di Champagne e Franciacorta.


📞 030.2072443

Menù

Antipasto delle Fate (minimo 2 persone)
*
Selezione di salumi misti
*
Tortino morbido alle verdure
*
Polentina in forma con gorgonzola
*
Spiedino del buongustaio
*
Polenta di Storo con lucanica in umido (stag. Invernale)
*
Giardiniera di nostra produzione (stag. Estiva)
*
€ 12,00 a persona

Antipasto del Buongustaio (specificare per quante persone, consigliato a coppia)
*
Prosciutto crudo di Sauris
*
Prosciutto cotto al forno con erbe aromatiche e spezie
*
Mortadella con pistacchio
*
Lardo di Patanegra su Pan Brioche
*
Selezioni di formaggi misti (in base a disponibilità)
*
Marmellatine selezionate
*
€ 18,00

Selezione di salumi € 8,00

Selezione di formaggi con marmellate € 13,00

N.6 Lumache alla bourguignonne € 8,00

Tomino alla piastra con verdure grigliate € 6,00

Formaggio fuso alla piastra € 8,00


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📞 030.2072443

Risotto ai carciofi con speck del Trentino (min. 2 persone) € 10,00
*
Risotto con radicchio rosso mantecato al taleggio (min. 2 persone) € 10,00
*
Casoncello di pasta fresca ripieno alla carne (al burro versato) € 8,00
*
Maccheroni di pasta fresca con crema di formaggi e pepe nero al profumo di tartufo € 12,00
*
Fusillo di pasta fresca con broccoli e bacon € 12,00
*
Tagliatella di pasta fresca con Pachino al profumo di balsamico € 10,00
*
Maccherone di pasta fresca con verdurine croccanti e porro € 10,00
*
(Possono essere utilizzati anche prodotti surgelati)
(Nel caso di allergie o intolleranze si chiede di specificarlo al cameriere)


📞 030.2072443

Controfiletto di Angus (280g.) € 16,00
*
Costatona di Manzetta Prussiana (450g.) € 18,00
*
Filetto di Angus Irlandese alla brace (220g) € 18,00
*
Fiorentina di Manzetta Prussiana alla brace con caponatina e patate al forno (10/12hg) € 3,50/hg
*
Tagliata di controfiletto di manzo su misticanza di verdura fresca € 14,00
*
Tartare di filetto di manzo battuta a coltello (capperi-cetrioli-salsa worcester-tabasco-tuorlo-senape in grani-sale-olio-pepe) € 14,00
*
Costine di suino al Franciacorta, con cipolla brasata e rosmarino € 14,00
*
Rollè di coscia disossata al prosciutto e formaggio su crema di piselli € 14,00
*
Grigliata mista di carne (pollo, costine e salamine) € 12,00
*

📞 030.2072443

Semifreddo della casa di nostra produzione con salsa al cioccolato e granella di frutta secca € 3,50
*
Meringa delle fate con gelato alla crema e salsa ai frutti di bosco € 4,50
*
Tiramisù della zia € 4,00
*
Gelato (3 palline, chiedere per disponibilità di gusti) € 3,50
*
Composizione di frutta fresca di stagione (chiedere per disponibilità di varietà) € 4,00
*
Dolce della Corte (variabile settimanalmente) € 4,00
*

📞 030.2072443

Degustazioni

Proposto per tutti i commensali del tavolo

Selezione di salumi
*
Polentina in forma con gorgonzola
*
Spiedino del buongustaio
*
Tortino morbido alle verdure
*
Polenta di Storo e lucanica in umido (stagione invernale) Giardiniera di nostra produzione (stagione estiva)
*
Casoncello alla Bresciana al burro versato
*
Risotto con radicchio rosso mantecato al taleggio
*
Grigliata mista (pollo-costine-salamine)
*
Tagliata di manzo su misticanza fresca
*
Patate al forno
*
Semifreddo di nostra produzione con salsa al cioccolato
*
Caffè
*
Acqua / Coperto
*
Rosso della casa in bottiglia
*
Bianco della casa in bottiglia
(1 bottiglia a coppia)

32,00 €

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Nelle note scrivi Menù delle Fate

📞 030.2072443

Menù completo con grigliata

Selezioni di salumi
*
Tortino morbido alle verdure
*
Trancio di polentina con gorgonzola
*
Spiedino del buongustaio
*
Polentina con lucanica in umido (stagione invernale)
*
Giardiniera di nostra produzione (stagione estiva)
*
Grigliata mista di carne (pollo-costine-salamine)
*
Patate al forno
*
Semifreddo della casa con salsa al cioccolato
*
Caffè – Acqua – Coperto

Per persona 25,00 € vino escluso

oppure:

Menù con vino rosso della casa in bottiglia 28,00 €
*
Menù con vino bianco della casa (mosso o fermo) in bottiglia 28,00 €
*
(1 bottiglia di vino a coppia)
LA DOMENICA SERA IL MENU’ GRIGLIATA DIVENTA PROMO FAMILY A 20€ TUTTO INCLUSO
(SELEZIONE DI SALUMI-GRIGLIATA MISTA CON PATATE AL FORNO-SEMIFREDDO)

Per evitare lunghe attese si consiglia la prenotazione


PRENOTA ONLINE

Nelle note scrivi Menù grigliata

📞 030.2072443

Selezione di salumi delle fate
*
Coppa, salame, crudo, mortadella
*
Fetta di gorgonzola
*
Semifreddo della casa
(tutte le portate possono essere richieste più di una volta senza maggiorazioni di prezzo)

Caffè – Acqua – Coperto

Con vino Rosso della casa 20€

Con vino Rosso Lambrusco 24€
(1 bottiglia a coppia)

Per evitare lunghe attese si consiglia la prenotazione


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Nelle note scrivi Menù gnocco fritto

📞 030.2072443

Un commento a “Corte delle Fate

  1. Maria Rita Fantucchio ha detto:

    Trattoria dove la fa da padrone la carne, di ottima qualità ,dipende dai giorni menù degustazione che varia secondo le portate. Nel menù anche l'escargot! Da segnalare il riso radicchio e taleggio. Una bontà per le papille gustative. Prezzi nella media. Consiglio la prenotazione.

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