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L’Osteria di Concesio

 

L’Osteria di Concesio è un locale informale e caratteristico a conduzione famigliare nel quale si respira l’atmosfera delle trattorie di una volta. L’ambiente, semplice ed essenziale,  presenta colori vivaci che allietano lo spirito, sia alle pareti sia al posto tavola.
(LEGGI TUTTO) 

La cucina dell’Osteria di Concesio è tradizionale del territorio e mediterranea (LEGGI TUTTO)

Le etichette della Cantina sono accuratamente scelte con una particolare attenzione per vini e distillati poco commerciali (LEGGI TUTTO)


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Sconto del 10% ai titolari della BresciaatavolaCARD
(*) valido a cena il Lunedì e il Giovedì solo scegliendo dal menù alla carta.

 

L’Osteria di Concesio
San Vigilio di Concesio

Via Sorlini, 14
📞 331.9257787 | Prenota Online

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Il locale è attivo anche con il servizio mensa riservato alle sole aziende (NO Partite IVA e liberi professionisti)

 

Orari:
Aperti tutti i giorni per il pranzo
Giovedì, Venerdì e Sabato anche per la cena

 

Aggiornata al 24/02/2021

 


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Valutazione

Via Sorlini, 14, San Vigilio, BS, Italia

  • Parcheggio: Nelle immediate vicinanze
  • Visita il sito: https://losteriaconcesio.it/
  • Fascia di prezzo: da 25 a 30 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

EVENTI

Asporto & Delivery

Attivi anche con l’Asporto dei piatti del menù alla carta

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Locale

L’Osteria di Concesio è un locale informale e caratteristico a conduzione famigliare nel quale si respira l’atmosfera delle trattorie di una volta. L’ambiente, semplice ed essenziale,  presenta colori vivaci che allietano lo spirito, sia alle pareti sia al posto tavola.
Due le sale a disposizione degli ospiti: una più intima e riservata incorniciata da un suggestivo camino e una più grande, adatta anche a piccoli ricevimenti.​

Il locale è interamente climatizzato e durante la stagione estiva la rustica corte esterna è un ottimo palcoscenico per pranzi o cene all’aperto.


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Specialità

La cucina dell’Osteria di Concesio è tradizionale del territorio e mediterranea. Un’arte appresa per passione da Pamela Cinelli durante lunghe ore passate in cucina ad osservare le abili mani della madre e perfezionata nel corso degli anni.

Materie prime di alta qualità sono alla base dell’offerta gastronomica che include sia pasta fatta in casa, come i tipici  Casoncelli e le Mereconde, come pure la pasta artigianale del Pastificio Afeltra di Gragnano per spaghetti e rigatoni.

Gli amanti della carne potranno gustare il manzo la scottona prussiana con 20 giorni di frollatura senza dimenticare i classici: l’ossobuco, il beef rack, il bollito, la trippa, il brasato, lo spiedo, lo stinco al forno, i capu e involtini di verza con ripieno alla bresciana. Chi predilige il pesce potrà provare i polipetti in umido , le sarde in saor, l’aringa affumicata norvegese con polenta, tartare di salmone selvaggio Alaska sockeye sempre in base alla disponibilità del mercato.

Disponibili anche piatti senza glutine.

 

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Vini Birre e Distillati

Le etichette della Cantina sono accuratamente scelte con una particolare attenzione per vini e distillati che da altre parti non trovereste, qualcosa di poco commerciale, come le produzioni di nicchia.

Per quanto riguarda la Lombardia troverete i vini della Franciacorta (Corte Fusia Brut e Saten) ma anche bottiglie dal Piemonte, Veneto, Toscana, Campania (Irpinia) e Puglia. Un vino del territorio particolarmente amato da Pamela è il Lugana di Cà Loiera nelle versioni Classico, Superiore e Riserva del Lupo; per gli amanti dei vini d’oltralpe in carta uno Champagne Tradition di Christian Busin.

Discreta proposta di Birre artigianali: Birrificio Indipendente Elav di Bergamo in bottiglia 33 cl. – Pils (bionda classica), Belgian Ale (ambrata), una Lager (bionda con Mais Marano  – autoctono di Bergamo – e filtrata con la polenta), American IPA, una Birra Blanche (bianca), una Staut (scura) e una Black Indian Pepper Ale (scura alta gradazione).

A fine pasto all’Osteria di Concesio potrete assaporare uno Chateau Sauternes con dei cantucci.

Per il dopo cena una ricca proposta del territorio: un Vermut Erborista del Pianora di Coccaglio, di un Amaro Guelfo di Brescia, una Grappa Foja di Emilio Franzoni di Botticino, una prodotta da uve di groppello dall’Azienda Agricola Due Pini di Piceno di Polpenazze o una bianca e barricata delle Distillerie Frassine di Gussago.

Ci piace consigliare il cliente e raccontargli dei nostri vini e distillati perché l’esperienza gustativa possa essere completa.

La Carta dei Vini comprende 15 – 20 etichette adatte ad accompagnare al meglio l’offerta della cucina e una A rappresentare la Lombardia troverete i vini della Franciacorta di Corte Fusia (Brut e
Saten) e un Lugana di Cà Loiera (Classico, Superiore e Riserva del Lupo), vino del territorio che apprezzano particolarmente. 
In carta anche etichette da Piemonte, Veneto, Toscana, Campania (Irpinia) e Puglia.

 

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Menù

Antipasto rustico dell’Osteria con giardiniera di nostra produzione
*
Carne salata sedano e grana

 

 

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Casoncelli
*
Spaghetti cacio pepe
*
Pappardelle al ragù di anatra
*
Mereconde
*
Rigatoni pomodoro burrata acciughe del cantabrico e briciole di taralli

 

 

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Ossobuco di vitello con riso allo zafferano
*
Filetto irlandese con patate e salsa di senape ai fichi
*
Pescato di Sicilia con verdurine (fritto)

 

 

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N.B: La richiesta si intende accettata solo dopo la conferma telefonica o e-mail da parte del locale o della segreteria

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