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Ristorante Antico Beccaria

Il Ristorante Antico Beccaria di Brescia Centro Storico è un Ristorante Consigliato da Brescia a Tavola

 

Il Ristorante Antico Beccaria si trova nel cuore di Brescia, in via Cesare Beccaria, a due passi da piazza della Loggia e Piazza del Duomo.

Atmosfera elegante e raffinata per un locale in cui l’ospite viene coccolato senza invadenza: ci si sente a proprio agio conservando la propria privacy.

In cucina un respiro internazionale, per un’offerta gastronomica ricercata sia per quanto riguarda le ricette sia per gli ingredienti utilizzati. I prodotti provengono da tutte le parti d’Italia e dall’estero all’insegna dell’alta qualitĂ . Costante l’impegno nel ricercare gli ingredienti migliori per portare in tavola unicamente l’eccellenza.

Curata anche la carta dei vini, che include circa 50 etichette nazionali abbinate alle specialità proposte. Tra i distillati ricordiamo una piccola selezione di grappe della Franciacorta e Whisky torbati.

 

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Via Cesare Beccaria, 11, Brescia, BS, Italia

  • Giorni di chiusura: Lunedì
  • Orario Cucina: 11:45-15:00 / 18:45-23:00
  • Posti interni: 60
  • Posti esterni: 10
  • Parcheggio: Nelle vicinanze a pagamento
  • Visita il sito: https://www.anticobeccaria.com/
  • Fascia di prezzo: da 50 a 60 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

MenĂą alla Carta

Gnocco fritto con salumi selezionati € 14,00

Prosciutto crudo di Sauris IGP con melone € 14,00

Formaggi misti delle valli bresciane con miele e marmellate € 14,00

Tartare di filetto di manzo delicatamente condita € 18,00

Selezione di 3 crudi (culatello, prosciutto crudo di Sauris IGP, prosciutto di manzo vergine) € 18,00


Piovra su crema di patate al pesto € 14,00

Carpaccio al naturale di tonno e pesce spada con patate viola € 18,00

Tartare di salmone fresco e mango in insalata € 14,00

Tartare di gamberi rossi di Sicilia (Mazara del Vallo) € 22,00


Insalata Portovenere: valeriana, code di gambero, pomodoro, olive taggiasche, mango € 14,00

I tortelli fatti a mano uno ad uno ripieni alla zucca (sfoglia sottilissima) € 12,00

Pappardelle all’amarone Bertani con ragù di cinghiale € 14,00

Paccheri al cartoccio con zafferano, bacon e Bagoss stagionato 36 mesi € 14,00

Risotto “Beccaria” con zafferano e Bagoss stagionato 36 mesi (min 2 porz.) € 14,00 cad.

Risotto all’Amarone Bertani (min 2 porz.) € 18,00 cad.

Risotto con tartufo nero e Crutin  (min 2 porz.) € 20,00 cad.


Paccheri con capesante, olive taggiasche, capperi, pomodori ciliegino € 16,00

Risotto al nero di seppia con gamberi, gamberoni e seppie (min 2 porz.) € 18,00 cad.

Ossobuco di vitello con gremolada e polenta di Storo € 22,00

Pregiatissime guancette di maialino iberico all’Amarone con polenta € 25,00

Arrosto di vitello con funghi porcini e crema di patate € 22,00

Filetto di manzo irlandese alla griglia con nido di zucchine in pastella € 22,00

Filetto di manzo irlandese al gorgonzola dolce € 24,00

Filetto di manzo irlandese con crema tartufata e tartufo nero € 28,00


Polenta al nero di seppia con calamari € 20,00

Tagliata di filetto di tonno con dadolata di verdura saltata € 18,00

Filetto di salmone alla griglia con lamina di patate al forno € 18,00

Le Insalate del Beccaria

Portovenere: valeriana, code di gamberi, pomodoro, olive taggiasche e mango € 14,00

Beccaria: valeriana, verdure al forno, scaglie di Bagoss € 14,00

Estiva: valeriana, burrata, pomodorini al forno e origano fresco € 14,00


I contorni

Verdura dell’orto al forno € 8,00

Fiori di zucca in crosta di grano € 8,00

Verdure grigliate € 8,00

Verdure crude € 6,00

I dessert € 8,00

TiramisĂą

Zuppa inglese (ricetta originale)

Tortino con cuore di cioccolato fuso

Tortino con cuore di pistacchio di Bronte fuso

Sorbetto naturale alla mela verde e basilico

Sorbetto naturale al frutto della passione

Gelato di ns. produzione alla crema di zenzero e zafferano

Gelato di ns. produzione al cioccolato con pregiatissimo cacao di Sao Tomè

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