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Ristorante Antico Beccaria – Brescia

Il Ristorante Antico Beccaria si trova nel cuore di Brescia, in via Cesare Beccaria, a due passi da piazza della Loggia e Piazza del Duomo.  Atmosfera elegante raffinata per un locale in cui l’ospite viene coccolato senza invadenza: ci si sente a proprio agio conservando la propria privacy.

In cucina un respiro internazionale, per un’offerta gastronomica ricercata sia per quanto riguarda le ricette sia per gli ingredienti utilizzati. I prodotti provengono da tutte le parti d’Italia e dall’estero all’insegna dell’alta qualità. Costante l’impegno nel ricercare gli ingredienti migliori per portare in tavola unicamente l’eccellenza.

Curata anche la carta dei vini, che include circa 50 etichette nazionali abbinate alle specialità proposte. Tra i distillati ricordiamo una piccola selezione di grappe della Franciacorta e Whisky torbati.

 

Antico Beccaria

Via Cesare Beccaria 11, Brescia
📞 030.2072496

 


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Via Cesare Beccaria, 11, Brescia, BS, Italia

  • Giorni di chiusura: Lunedì
  • Orario Cucina: 11:45-15:00 / 18:45-23:00
  • Posti interni: 60
  • Posti esterni: 10
  • Parcheggio: Nelle vicinanze a pagamento
  • Visita il sito: https://www.anticobeccaria.com/
  • Fascia di prezzo: da 50 a 60 Euro (*) prezzo medio 2 portate escluso bevande.

Menù alla Carta

Proposte mare

Salmone affumicato con pane tostato e burro € 10,00

Piovra su crema con patate al pesto € 14,00

Insalata di mare tiepida € 14,00

Tartare di salmone fresco e manzo in insalata € 14,00

Tartare di gamberi rossi con patate viola € 22,00


Proposte terra

Prosciutto crudo di Sauris con melone € 10,00

Gnocco fritto con salumi selezionati € 15,00

Formaggi misti delle valli bresciane con miele e marmellate € 14,00

Tartare di filetto di manzo delicatamente condita € 20,00

Selezione di 3 crudi € 18,00
Culatello, Prosciutto Crudo di Sauris IGP, Prosciutto di manzo vergine

Proposte mare

Paccheri con capesante, olive taggiasche, capperi, pomodori ciliegino € 16,00

Spaghetti con frutti di mare (cozze, gamberi, seppie, calamari, totani) € 18,00

Risotto al nero di seppia con gamberi, gamberoni e seppie (min. 2 porzioni) € 18,00 cad.


Proposte terra

Spaghetti neri al pomodoro accompagnati da mozzarella fresca € 10,00

Fettuccine all’amarone Bertani con polpette al sugo € 15,00

I tortelli fatti a mano ripieni alla zucca (sfoglia sottilissima) € 12,00

Pappardelle all’amarone Bertani con ragù di di cinghiale € 14,00

Paccheri al cartoccio con zafferano, bacon e Bagoss stagionato 36 mesi € 14,00

Risotto “Beccaria” con zafferano e Bagoss stagionato 36 mesi (min. 2 porzioni) € 15,00 cad.

Risotto all’amarone Bertani (min. 2 porzioni) € 16,00 cad.

Risotto con tartufo nero e Crutin (min. 2 porzioni) € 18,00 cad.

Proposte mare

Seppioline in umido con piselli e pane tostato € 16,00

Polenta al nero di seppia e calamari € 20,00

Cubettata di filetto di tonno con dadolata di verdure saltate € 18,00

Filetto di salmone alla griglia con lamina di patate al forno € 18,00


Proposte terra

Ossobuco di vitello con granolada e polenta di Storo € 19,00

Pregiatissime guancette di maialino iberico all’Amarone con polenta € 22,00

Arrosto di vitello con funghi porcini e crema di patate € 19,00

Filetto di manzo irlandese alla griglia con nido di zucchine in pastella € 22,00

Filetto di manzo irlandese al gorgonzola dolce € 24,00

Filetto di manzo irlandese con crema tartufata e tartufo nero € 28,00

Le Insalate del Beccaria

Insalata Portovenere € 14,00
valeriana, code di gambero, pomodoro, olive taggiasche, mango


I contorni

Verdura dell’orto al forno € 8,00

Fiori di zucca in crosta di grano € 8,00

Verdure crude € 6,00

I dessert € 8,00

Tiramisù

Zuppa inglese (ricetta originale)

Muffin alle mele accompagnato con marmellata di mele e zenzero

Tortino con cuore di cioccolato fuso

Tortino con cuore di nocciola piemontese fuso

Tortino con cuore di pistacchio di Bronte fuso

Sorbetto naturale alla mela verde e basilico

Sorbetto naturale al frutto della passione

Gelato alla crema di zenzero e zafferano

Gelato al cioccolato con pregiatissimo cacao di Sao Tomè

Prenota online

N.B: La richiesta si intende accettata solo dopo la conferma telefonica o e-mail da parte del locale o della segreteria

Infoline
895.895.0068


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