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Il Ristorante Antico Beccaria si trova nel cuore di Brescia, in via Cesare Beccaria, a due passi da piazza della Loggia e Piazza del Duomo. Atmosfera elegante e raffinata per un locale in cui l’ospite viene coccolato senza invadenza: ci si sente a proprio agio conservando la propria privacy.
In cucina un respiro internazionale, per un’offerta gastronomica ricercata sia per quanto riguarda le ricette sia per gli ingredienti utilizzati. I prodotti provengono da tutte le parti d’Italia e dall’estero all’insegna dell’alta qualità. Costante l’impegno nel ricercare gli ingredienti migliori per portare in tavola unicamente l’eccellenza.
Curata anche la carta dei vini, che include circa 50 etichette nazionali abbinate alle specialità proposte. Tra i distillati ricordiamo una piccola selezione di grappe della Franciacorta e Whisky torbati.
Antico Beccaria
Brescia
Via Cesare Beccaria 11
(nelle immediate vicinanze di Piazza della Loggia)
Orari della cucina
12:00 – 14:30 | 19:00 – 22:30
Chiusura settimanale
Lunedì
Orari festività
24 dicembre 2023 – Aperto
25 dicembre 2023 – Chiuso
26 dicembre 2023 – Aperto
31 Dicembre 2023 – Aperto dalle 19:00 alle 23:45
01 gennaio 2024 – Chiuso
02 gennaio 2024 – Chiuso
Cotechino nostrano € 14,00
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Tomino con bacon alla piastra e tartufo nero € 14,00
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Tomino con bacon alla piastra e tartufo bianco € 24,00
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Gnocco fritto con salumi selezionati (porzione per 1 persona) € 12,00
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Gnocco fritto con salumi selezionati (porzione per 2 persone) € 22,00
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Gnocco fritto con salumi selezionati (porzione per 3 persone) € 30,00
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Formaggi misti delle valli bresciane con miele e marmellate € 15,00
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Formaggi misti delle valli e gnocco fritto con salumi selezionati € 24,00
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Carpaccio di Black Angus marinato con burrata € 18,00
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Tartare di filetto di manzo delicatamente condita € 20,00
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Portovenere: insalata, code di gambero, pomodoro, olive taggiasche, mango € 18,00
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Piovra su crema di patate al pesto € 16,00
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Tartare di salmone fresco e mango in insalata € 16,00
Paccheri al cartoccio con zafferano, bacon e Bagoss stagionato 36 mesi € 15,00
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I tortelli fatti a mano ripieni alla zucca (sfoglia sottilissima) € 15,00
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Pappardelle all’amarone Bertani con ragù di maialino iberico € 16,00
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Tortellini fatti a mano ripieni con brasato, mantecati con burro, Crutin e tartufo nero fresco € 22,00
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Tortellini fatti a mano ripieni con brasato, mantecati con burro, Crutin e tartufo bianco fresco € 40,00
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Risotto ”Beccaria” con zafferano e Bagoss stagionato 36 mesi (min. 2 porz.) € 16,00 cad.
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Risotto all’amarone (min. 2 porz.) € 16,00 cad.
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Risotto con tartufo nero e Crutin (min. 2 porz.) € 22,00 cad.
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Risotto con tartufo bianco e Crutin (min. 2 porz.) € 40,00 cad.
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Paccheri con capesante, olive taggiasche, capperi, pomodori ciliegino € 18,00
Stracotto di manzo cotto a bassa temperatura con polenta € 20,00
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Ossobuco di vitello con gremolada e polenta di Storo € 24,00
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Ossobuco di vitello con risotto “Beccaria” (min. 2 porz.) € 32,00 cad.
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Guancetta di maialino iberico all’Amarone con polenta € 24,00
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Arrosto di vitello con funghi porcini e crema di patate € 24,00
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Filetto di manzo irlandese al gorgonzola dolce € 28,00
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Filetto di manzo irlandese con crema tartufata e tartufo nero € 35,00
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Filetto di manzo irlandese con crema tartufata e tartufo bianco € 45,00
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Filetto di salmone alla griglia con lamina di patate al forno € 18,00
Verdura dell’orto al forno € 8,00
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Fiori di zucca in crosta di grano € 8,00
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Borragine in cresta di grano € 8,00
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Verdure crude € 6,00
Tiramisù € 10,00
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Zuppa inglese (ricetta originale) € 10,00
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Tarte tatin di mele € 10,00
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Tortino con cuore di cioccolato fuso € 10,00
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Tortino con cuore di nocciola piemontese fuso € 10,00
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Tortino con cuore di pistacchio di Bronte fuso € 10,00
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Sorbetto naturale alla mela verde e basilico € 9,00
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Sorbetto naturale al frutto della passione € 9,00
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Gelato alla crema di zenzero e zafferano € 10,00
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Gelato al cioccolato con pregiatissimo cacao di Sao Tomè € 10,00
