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Trattoria Gasparo si trova proprio nel centro cittĂ a due passi da Piazza della Loggia e dall’area museale di Brescia (Museo Santa Giulia)
Il locale è stato recentemente ristrutturato e propone un ambiente tradizionale ed informale.
I Clienti hanno a disposizione due ambienti: una sala al piano terra ed una al piano interrato (circa 50 coperti) ed un’area estiva attrezzata nella quale trovano posto 30 persone.
L’ambiente del piano terra è indicato per cenare in coppia o compagnie di 4/6 persone; per gruppi piĂą numerosi o riunioni di lavoro consigliamo la sala inferiore che, con la sua lunga tavolata, può accogliere 25/30 persone.
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* valido tutti i giorni solo scegliendo dal menĂą alla carta
Alla Trattoria Gasparo potrete gustare principalmente piatti tipici dell’arte culinaria bresciana, dall’antipasto al dolce. Anche gli ingredienti utilizzati provengono in prevalenza dalla vasta scelta disponibile tra i prodotti locali.
La carta dei vini propone 90 etichette tra bresciane e nazionali di cui 40 sono in degustazione (vino al bicchiere).
Le etichette locali (circa 20) sono tutte rigorosamente DOC, vengono offerte in degustazione a bicchiere tutte allo stesso prezzo, e servite al tavolo.
Trattoria Gasparo propone, inoltre, aperitivi speciali al Venerdì sera e al Sabato a pranzo.
Il modo migliore per accompagnare una visita culturale con piatti tipici della tradizione bresciana. Inoltre è possibile concordare menù personalizzati per comitive.
Sarde in saòr con polenta bianca € 11
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Insalata di carciofi con grana e noci € 10
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Puntarelle alle acciughe € 8
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Capù scapà t € 10
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Pakora: verdure in pastella di ceci con salsa al tamarindo e salsa chili € 10
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Antipasto della casa € 10
Spaghetti alle vongole € 10
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Tortellini in brodo € 10
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Trippa alla bresciana € 7
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Casoncelli alla bresciana € 10
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Mericonde al burro e salvia € 10
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Risotto alla zucca e gorgonzola (min. 2 p.) € 10
Bollito misto con purè, spinaci, mostarda e salsa verde € 23
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Baccala’ alla bresciana con polenta € 17
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Manzo all’olio con polenta € 15
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Ossobuco alla milanese con sformatino di risotto allo zafferano € 15
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Pollo al curry con riso basmati € 12
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Filetto di manzo alla griglia con salsa di senape e fichi € 18
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Selezione di formaggi € 10
