Trattoria Sìndec di Erbusco | Brescia a Tavola

Trattoria Sìndec di Erbusco è un locale segnalato da Brescia a Tavola

Nel cuore della Franciacorta, tra le dolci colline di Erbusco, c’è un’autentica cucina bresciana che merita davvero una deviazione. La Trattoria Sindec non è un locale qua-
lunque: è uno di quei posti dove entri per caso e ti ritrovi a fare un viaggio nel tempo, in un passato fatto di piatti sinceri, profumi dimenticati e accoglienza vera.

Cucina tradizionale bresciana
Carta dei Vini: Lombardia
Orari cucina: 12-14 / 19-22
Chiuso le sere di Lunedì, Martedì e Mercoledì
Posti Interni: 80 Esterni: 30

Merito di Daniel, il cuore e le mani dietro ai fornelli, che con la sua cucina riesce a portare in tavola il sapore antico delle ricette della tradizione, senza orpelli, ma con tanto
mestiere e una grande passione. (Rispetto e tutela dei piatti della tradizione senza rivisitazione)

Specialità della casa: Tagliatelle fatte in casa al salmì di lepre – Ravioli di nostra produzione alla bresciana – Lumache – Rane – Faraona ripieno alla bresciana

Il locale si trova in una posizione strategica, facile da raggiungere e con un comodo parcheggio a pochi passi. Una volta entrati, si respira subito quell’atmosfera calda da
trattoria di paese: arredi semplici ma curati, tovaglie a quadri e il profumo inconfondibile di qualcosa che bolle in cucina. Niente forzature o finzioni: qui tutto è autentico, come se il tempo scorresse più lentamente, giusto il tempo di godersi un pranzo fatto come si deve.

È consigliata la prenotazione
BresciaatavolaCARD: sconto del 7%
(escluso pranzo di lavoro)