Prodotti La Valsaviore custode di antiche tradizioni gastronomiche: il Fatulì La Valsaviore custodisce, oltre al patrimonio paesaggistico, antiche tradizioni gastronomiche tra le quali il Fatulì ottenuto dal latte della capra bionda dell’Adamello
Piatti Il Fatulì, sposa il risotto in un piatto gustoso e originale Oggi una gustosa ricetta: Risotto con pere, porri e Fatulì, tipico formaggio della Val Saviore
Prodotti Il Fatulì della Val Saviore: testimonianza di antiche tradizioni Il Fatulì, che in dialetto significa “piccolo pezzo”, è un caprino molto particolare, prodotto con latte crudo della capra bionda dell’Adamello, una razza tipica della Val Saviore