Attualità, Piatti Un antipasto tipico delle Hawai ha conquistato anche il Belpaese Si tratta di un’insalata di pesce crudo, tagliato a piccoli dadini, marinato nella salsa di soia e condito con semi di sesamo: il poké
Redazione Il Pesce Crudo: un insospettabile alleato della salute Preparato secondo la tradizione nipponica, alla francese, in assaggi di crudité, o ancora all’italiana, il pesce crudo è diventato protagonista della cucina
Redazione Il Pesce Crudo: un insospettabile alleato della salute Se conservato alle giuste temperature, il pesce crudo non comporta alcun rischio, anzi, è estremamente benefico per l’organismo
Redazione Il Pesce Crudo: un insospettabile alleato della salute in questi anni molto si è detto sul pesce crudo, e molto ne è stato mangiato. Preparato secondo la tradizione nipponica, alla francese, in assaggi di crudité, o ancora all’italiana, il pesce crudo è diventato protagonista della cucina
