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Brescia

Bistrot Duomo – Brescia
Piazza Paolo VI, 25, Brescia, BS, Italia
La Cascina in Città – Brescia
Trattoria La Cascina in città, Viale del Piave, Brescia, BS, Italia
Marchino – Brescia
Via Trieste, 36a, Brescia, BS, Italia
L’Oste Sobrio – Brescia
Via Cesare Beccaria, 6, 25121 Brescia, BS, Italia
da 15 a 45 Euro
Amante – Caffè, Lunch and Dinner Reastaurant
Piazza del Vescovato, 1a, Brescia, BS, Italia
Ristorante La Sosta – Brescia
Via S. Martino della Battaglia, 20, Brescia, BS, Italia
da 60 a 70 Euro
DomArt Ristorante PizzaLab – Brescia
Via Berardo Maggi, 39, Brescia, BS, Italia
Trattoria Al Santa Giulia – Brescia
Via Corsica, 74, Brescia, BS, Italia
Qbr – Quei Bravi Ragazzi – Brescia San Polo
Via Paolo Veronese, 28F, Brescia, BS, Italia
El Licinsì di Kilometrizero – Brescia
Via Monte Grappa, 15a, Brescia, BS, Italia
da 27 a 27 Euro
Polveriera Beach – Brescia
Via Nicostrato Castellini, 14, Brescia, BS, Italia
da 10 a 20 Euro
Ristorante Medea – Brescia
Contrada delle Cossere, 13, Brescia, BS, Italia
da 35 a 65 Euro

La città di Brescia si trova in una posizione particolarmente favorevole fra le collinare delle Prealpi e la Pianura Padana ed nel suo centro storico troverete un’alta concentrazione di ristoranti e trattorie.

Nei ristoranti e trattorie di Brescia troverete i casoncelli (casonsèi) – piatto principe della cucina bresciana (grossi ravioli preparati con pasta fatta in casa e ripieno a base di uova, formaggio stagionato o ricotta – puina, spinaci o carne) – conditi con abbondante burro fuso alla salvia, ricevono gli influssi dalle provincia vicine di Cremona e Mantova. Anche la  polenta è molto presente nei Ristoranti e Trattorie di Brescia oltre che nella cucina bresciana in generale ed è abbinata alle carni o al pesce.

Fanno parte della tradizione gastronomica Bresciana anche la trippa, la lepre in salmì, il coniglio e il capretto alla bresciana, lo spiedo bresciano,  il manzo all’olio e le lumache alla bresciana, solo per citare alcuni piatti.

Ristoranti e trattorie di Brescia propongono anche piatti della Lombardia, Classici Italiani ed a base di Pesce di Mare e pesce di Lago.

Questi e altri piatti tipici bresciani li troverete nei ristoranti, trattorie, osterie di Brescia selezionati da Brescia a Tavola per qualità, ambiente e servizio, cliccando su www.bresciaatavola.it