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    Pasta alla Genzianella

    Home / Recipes / Traditional recipes
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      First courses

    Pasta alla Genzianella

     

    Pasta alla Genzianella

     

    Introduction

    Tasty first course following tradition, ideal for Sunday lunch or an invitation with guests

    Pairing wine

     

    Recipe

    Pasta alla Genzianella: un primo saporito con salsiccia e Nostrano Valtrompia Dop

     

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      First courses

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    Characteristics

    • Typical
    • Elegant
    • Refined
    • Traditional

    Recipes

    • Manzo all’olio di Rovato De.Co.
    • Casoncelli di Barbariga
    • Tinca ripiena al forno
    • Luccio alla Gardesana
    • Il capretto alla bresciana
    • Coniglio alla bresciana

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