Pasta alla Genzianella
Mereconde al formaggio Bagòss
Gnoc de la Cüa
I Calsù tipici di Vione
Caicc (Ravioli di Breno)
Migole di Malonno
Gnocchi di pane De.Co. (I gnoc en cola)
Casoncelli di Pontoglio
Canunsèi de Sant’Antone di Castelcovati
I Malfatti di Carpenedolo De.Co.
Casoncelli di Barbariga
Bigoli al Pestöm
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