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Franciacorta

Erbusco - Franciacorta

⭐⭐⭐⭐⭐ Una proposta culinaria incentrata sulla cottura alla brace, pensata per esaltare carni di altissima qualità e un sorprendente universo vegetale, con un approccio sostenibile e contemporaneo.

Rovato -

Ristorante La Nuova Rimini di Rovato è un Ristorante Segnalato da Brescia a Tavola     Il Ristorante La Nuova Rimini è un locale di Pesce in Franciacorta, dove profumi…

Erbusco - Franciacorta

Trattoria Sìndec di Erbusco è un locale segnalato da Brescia a Tavola Nel cuore della Franciacorta, tra le dolci colline di Erbusco, c’è un’autentica cucina bresciana che merita davvero una deviazione. La Trattoria Sindec non è un locale qua- lunque: è uno di quei posti dove entri per caso e ti ritrovi a fare un viaggio nel […]

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Osteria Quattro Rose di Rovato in Franciacorta è un Locale Consigliato da Brescia a Tavola     L’Osteria Quattro Rose si trova a Rovato in Franciacorta. L’ambiente casalingo e caldo…

Quintale – Erbusco
Quintale, Via Camillo Benso Conte di Cavour, Erbusco, BS, Italia
da 60 a 70 Euro
Il Glicine – Cazzago San Martino
Via Calchera, 32, Cazzago San Martino, BS, Italia
Ristorante Marchì – Monticelli Brusati
Via Caduti, 3, Parmezzana Calzana, Monticelli Brusati BS, Italia
Conventina – Cologne
Via Cappuccini, 54, 25033 Cologne, BS, Italia
Hostaria al Portico – Palazzolo S/O
Piazzale Martiri delle Foibe, 25036, Manerba del Garda, BS, Italia
La Nuova Rimini – Rovato
Via 25 Aprile, 39, Rovato BS, Italia
da 40 a 70 Euro
Hill Colle – Erbusco
Ristorante @ Hill Colle, Via Trieste, 6/a, Villa Pedergnano, Erbusco BS, Italia
da 40 a 50 Euro
Alessandro Cappotto Food Emotion in Villa Calini
Via Ingussano, 19, Coccaglio, BS, Italia
da 40 a 50 Euro
Retroscena – Rovato
Retroscena, Piazza Palestro, 16, Rovato BS, Italia
Sìndec – Erbusco
Via Provinciale, 27, Erbusco BS, Italia
Quattro Rose – Rovato
Via Orti, 8, Rovato, BS, Italia
da 30 a 40 Euro
Da Gina – Rovato
Via Vantini, 3, Rovato BS, Italia

Franciacorta | Turismo Cucina e Ristoranti

La Franciacorta è una zona collinare situata tra Brescia e l’estremità meridionale del Lago d’Iseo. I confini naturali della Franciacorta sono a nord dal Lago d’Iseo, a sud dal Monte Orfano e a ovest dal fiume Oglio. Il territorio è per lo più collinare e i numerosi vigneti ne caratterizzano la peculiarità.

Brescia a Tavola ha selezionato i Migliori Ristoranti della Franciacorta e Lago d’Iseo. Qui troverai tutti Ristoranti della Franciacorta e Lago d’Iseo con informazioni su orari, cucina e vini e la possibilità di prenotare online. Se li vuoi selezionare per territorio guarda la mappa e clicca sui pittogrammi nella zona di interesse.


Piatto tipico della Franciacorta

Il Manzo all’Olio è antica ricetta Bresciana che deve le sue origini a Rovato. I primi documenti che la citano risalgono alla seconda metà del 16° secolo, come si può leggere negli scritti di Donna Veronica Porcellaga.


Ricetta del Manzo all’olio


Prodotto tipico della Franciacorta

Il vino Franciacorta metodo classico è proposto nelle tipologie: Franciacorta, Franciacorta Saten, Franciacorta Rosè, Franciacorta Millesimato e Franciacorta Riserva. Le diverse tipologie di Franciacorta sono caratterizzate da differenti dosaggi di liqueur aggiunti dopo la sboccatura e sono quindi dotate di originali e spiccate personalità: Non dosato, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec o Dry e Demisec.

Vino Franciacorta

 

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