Prodotti Una domenica in cerca di castagne Una domenica in cerca di castagne è un passatempo divertente e salutare, occorre però conoscere qualche castagneto nel quale dar libero sfogo alla voglia di libertà
Territori Un’escursione nel Parco del Montenetto tra vigneti e paesaggi Oggi vi suggeriamo una gita nel Parco del Montenetto per ammirare i cangianti colori del fogliame in questa stagione con scorsi di rara bellezza,
Alimentazione&Salute, Piatti Legumi e cereali: un binomio perfetto per piatti unici sani ed economici Un piatto unico a base di legumi e cereali garantisce un apporto nutrizionale completo e rappresenta una valida alternativa al consumo di proteine animali
Prodotti, Terra & Gusto Grana Padano DOP: scegli l’abbinamento su misura Sul sito del Consorzio di Tutela le indicazioni di ONAF, AIS, Unionbirrai e AMI per scegliere l’abbinamento migliore in base alle diverse stagionature del formaggio
Prodotti I funghi tanto apprezzati quanto ricchi di proprietà benefiche… inaspettate Questa è la stagione dei funghi scopriamo le loro numerose innumerevoli virtù molto spesso poco conosciute
Piatti Gnocchi di Zucca e Bagoss… un matrimonio riuscito! Oggi, per chi desidera provare a cimentarsi dietro ai fornelli una ricetta preparata con ingredienti tradizionali del Bresciano: gli Gnocchi di Zucca e Bagoss
Prodotti L’autunno è arrivato ed è tempo di… castagne! Le castagne sono un alimento di elevata qualità grazie alla presenza di sali minerali preziosi per la salute.
Piatti, Prodotti Colorid’autunno anche in tavola: protagonisti i prodotti di stagione La frutta e la verdura di questo periodo hanno immagazzinato il colore e il sapore del sole estivo: una miriade di varietà e di sapori tutti da gustare
Piatti Sono arrivate le noci del nuovo raccolto… giusto in tempo per preparare una torta! La Torta di noci e yogurt: una preparazione semplice e genuina adatta come dessert, ma ideale anche a colazione o per una golosa merenda.
Terra & Gusto Colori e sapori d’autunno in provincia di Brescia. In ogni stagione ci sono bellezze naturali da ammirare. In autunno nell’oasi naturale del Baremone ci sono colori e sapori indimenticabili
Piatti L’autunno è arrivato, coccoliamoci con le frittelle di mele! La campagna si prepara ad accogliere l’autunno e i suoi riti: uno di questi è la raccolta dei frutti maturi. Celebriamolo con delle dolci frittelle di mele
Prodotti, Territori La Val Vestino: un affascinante territorio montano da riscoprire Vi suggeriamo di riscoprire i paesaggi naturali a due passi da Brescia: uno di questi è la Val Vestino: un territorio di straordinario valore naturalistico
