Vino & Dintorni
Vino & Dintorni
Novità sull’efficacia del tappo corona durante l’invecchiamento del vino spumante
Novità sull’efficacia del tappo corona durante l’invecchiamento del vino spumante. Crealis Pe.Di presenta i risultati di uno studio scientifico svolto in collaborazione con l’universita’ di reims champagne-ardenne
Redazione, Vino & Dintorni
Un mondo di vino dal Ristorante Amarena ai Campiani di Cellatica
Protagonista in sala ed in “cantina” è Nicola Bettinzoli, franciacortino doc classe 1972. Oltre 400 etichette che spaziano dalla produzione locale a quella nazionale ed internazionale, con una predilezione per i vini francesi




