Brescia a Tavola – Mission
L’associazione Brescia a Tavola A.P.S. ha lo scopo di fornire assistenza ai ristoratori e a tutti gli operatori economici del settore dell’enogastronomia, nella propria attività di comunicazione ed informazione relativa alla qualità di prodotti e servizi, nonché di intraprendere iniziative rivolte alla promozione dell’associazione ed intrattenere relazioni con altre associazioni ed Enti pubblici o privati.
Inoltre organizziamo e gestiamo attività informative, anche editoriali, di promozione e diffusione dell’enogastronomia bresciana di qualità.
L’Associazione svolge o può svolgere le seguenti attività:
- diffusione di informazioni enogastronomiche legate al territorio bresciano [magazine]
- diffusione dell’immagine turistica e dell’arte dell’alimentazione attraverso iniziative promozionali, azioni mirate di informazione, di commercializzazione ed attività di rappresentanza nell’ambito di manifestazioni ed iniziative fieristiche
- informazione su eventi e manifestazioni enogastronomiche [manifestazioni]
- migliorare l’offerta complessiva dei prodotti tipici, dalla produzione fino alla degustazione, valorizzando in tal modo la specificità del territorio
- promozione dell’attività di produzione di specialità enogastronomiche in sintonia con lo sviluppo turistico del territorio
- promuovere le specialità enogastronomiche in sintonia con lo sviluppo turistico del territorio
- promuovere la cucina e i prodotti tipici bresciani [ricette]
- promuovere eventi nei e dei locali e dai o dei produttori a tema enogastronomico [serate a tema]
Inoltre l’associazione, mediante specifiche deliberazioni, può:
- allestire e gestire bar e punti di ristoro, e attività similari collegate alle proprie manifestazioni culturali o ricreative
- contribuite alla diffusione dell’immagine turistica e dell’arte dell’alimentazione attraverso di informazione, di commercializzazione ed attività di rappresentanza nell’ambito di manifestazioni ed iniziative fieristiche
- effettuare raccolte pubbliche occasionali di fondi
- esercitare in via meramente marginale e senza scopi di lucro, attività di natura commerciale per autofinanziamento (in tal caso dovrà osservare le normative amministrative e fiscali vigenti)
- promuovere e indire corsi e incontri informativi a tema enogastronomico collaborando con altre associazioni ed aziende
- stipulare con enti pubblici e soggetti privati, convenzioni, contatti e protocolli di intesa nell’ambito dei propri scopi statutari
- svolgere tutte quelle attività necessarie o utili per il conseguimento dello scopo sociale
