Ricette dei locali

Piccolo carrè di agnello al forno in crosta d'erbe e purea di patate_Ristorante Erica

Piccolo carrè di agnello al forno

a cura del Ristorante Erica di Sirmione.

Crocchette di bacalà_Piè del Dos

Crocchette di baccalà

a cura del ristorante Antica Trattoria Piè del Dos di Gussago

L'Ossobuco

L’Ossobuco

a cura dell’Osteria di Concesio

Filetto do pesce persico in Carpione

Filetti di pesce persico in carpione

a cura del Ristorante Il Lorenzaccio di Brescia 2

Tartare di verdure, avocado, alghe di mare, con salsa allo zenzero. | Trattoria Glisenti - Marone

Tartare di verdure, avocado, alghe…

a cura del Ristorante Trattoria Glisenti di Marone

Torta di Mele e Cannella | Il Lorenzaccio - Brescia

Torta di mele e cannella

a cura del Ristorante Il Lorenzaccio di Brescia 2

Tagliolini alla chitarra con sugo al Pestöm | Antica Trattoria Piè del Dos - Gussago

Tagliolini con sugo al Pestöm

a cura di Antica Trattoria Piè del Dos di Gussago

Tagliolini freschi con scampi e pomodorini | Hostaria Uva Rava - Monticelli Brusati

Tagliolini freschi con scampi

a cura del Ristorante Hostaria Uva Rara

Manzo all'Olio | Hostaria Uva Rara - Monticelli Brusati

Manzo all’olio

a cura del Ristorante Hostaria Uva Rara

Risotto alla vaniglia con scampi | Hostraia Uva Rara - Monticelli Brusati

Risotto alla vaniglia con scampi

a cura del Ristorante Hostaria Uva Rara

Spaghetti con gamberi di lago | Antica Trattoria del Gallo - Clusane d'Iseo

Spaghetti con gamberi di lago

a cura del Ristorante Antica Trattoria del Gallo

Tagliolino neri con gamberoni e lardo

a cura di Hostaria Uva Rara di Monticelli Brusati

Brescia a Tavola - Circuito Gastronomico