a cura del Ristorante Erica di Sirmione.
a cura del ristorante Antica Trattoria Piè del Dos di Gussago
a cura dell’Osteria di Concesio
a cura del Ristorante Il Lorenzaccio di Brescia 2
a cura del Ristorante Trattoria Glisenti di Marone
a cura del Ristorante Hostaria Uva Rara
a cura del Ristorante Antica Trattoria del Gallo
a cura di Hostaria Uva Rara di Monticelli Brusati
a cura dello chef dell’Antica Trattoria del Gallo
