Giovedì 11 Ottobre in occasione della Rassegna Pesce di Lago, il Ristorante Borgo Antico di Bedizzole, propone un menù dedicato, in abbinamento ai vini dell’Azienda Agricola Averoldi.
La proposta
Antipasti:
Bauletto di pasta fillo e pesce di lago
Sardine di lago marinate
Primi piatti:
Taglioni con julienne di verdurine e coregone
Secondi piatti:
Filetto di trota con mandorle e patate chips
Luccio in carpione con polenta
Dessert:
Semifreddo con miele, noci e kiwi
Tortino di castagne e crema al mascarpone
Acqua, Caffè
€ 35,00 a persona
È gradita la prenotazione.
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