Per tutti i fine settimana di Aprile 2021 alla Trattoria Gambero di Rodengo Saiano Festival della Lumaca e della Rana in cucina. Potrete gustare ottimi piatti a base di questi due prelibati ingredienti.
Disponibile da Asporto
Lumache al Bacòn (15 pz a porzione) € 12,00
Lumache a Rael (Aglio, Olio e Prezzemolo) € 11,00
Risotto con le Rane in Guazzetto € 11,00
Mezzi Paccheri con Lumache, Pomodorini e Salicornia € 10,00
Rane Panate dorate al Burro e Salvia € 12,00
Lumache Trifolate con Spinaci e Polenta € 12,00
Lumache Stufate ai Porri e Polenta € 13,00
Rane alla Panna € 12,00
Piatto degustazione a 22,00 € con:
Lumache al Bacòn – Rane Panate
Lumache Trifolate con Spinaci
Lumache Stufate ai Porri
Rane alla Panna – Lumache a Rael
Polenta fresca o grigliata (secondo disponibilità)
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