Ritorna Cioccolato sul Corso, il tradizionale evento artigianale dedicato al cioccolato d’autore, con un’edizione ancora più golosa: un giorno in più! L’iniziativa si terrà infatti, nella splendida cornice cittadina di corso Zanardelli, per tre giorni: da venerdì 28 a domenica 30 marzo.
Cioccolato sul Corso è la mostra-mercato del cioccolato artigianale realizzata da Acai, l’Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani, con il patrocinio del Comune di Brescia, che prende il via venerdì 28 marzo.
Dodici stand ospiteranno altrettanti maestri cioccolatieri, provenienti da diverse regioni quali Piemonte, Friuli-Venezia-Giulia, Veneto, Emilia-Romagna, Lombardia, Marche e Toscana. Porteranno a Brescia il meglio della tipicità territoriale, realizzata secondo alti standard di qualità di lavorazione e di materie prime.
In un’ottica di inclusività, la manifestazione offrirà degustazioni accessibili a tutti, con opzioni per persone con intolleranze alimentari o scelte dietetiche specifiche (cioccolato senza lattosio, senza glutine e vegano). Inoltre, sarà posta grande attenzione all’ecosostenibilità: tutti gli stand utilizzeranno palette compostabili e materiali biodegradabili per ridurre l’impatto ambientale.
EVENTI E INIZIATIVE COLLATERALI
Per tutta la durata della manifestazione, corso Zanardelli ospiterà:
Il tutto si svolgerà con un approccio attento al rispetto dell’ambiente, privilegiando materiali riciclabili e pratiche ecosostenibili.
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per maggiori informazioni vi preghiamo di contattare l’organizzatore
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