Lunedì 2 Giugno 2025 tona a Tignale la Festa dello Spiedo. L’evento è nato nel 2017 per valorizzare un piatto tipico del territorio tignalese che si cucina così da decenni in ogni casa privata. Si può gustare anche presso i ristoratori che lo propongono nel loro menù.
Questo piatto tipico è composto da carne, patate, salvia e condito con olio o burro. Un piatto gustoso accompagnato da polenta di mais.
Durante la manifestazione ci sarà la gara tra spiedatori i quali rappresentano le varie frazioni tignalesi, e ognuno gareggerà con il proprio stile. Alla fine una giuria voterà il miglior spiedo e il tutto si concluderà con la premiazione del vincitore.
Una festa da non perdere!
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.
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