• ITA
  • ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

    Il 15 e il 16 Settembre: Menù “Festival in Agriturismo”

    All’Agriturismo La Fiorita di Ome sabato 15 e domenica 16 settembre: Menù Festival in Agriturismo

    Festival in Agriturismo

     

    Nelle giornate di sabato 15 e domenica 16 Settembre a pranzo e a cena l’Agriturismo La Fiorita di Ome propone uno speciale menù in occasione dell’evento “Festival Franciacorta”.

     

    La proposta

    Antipasto:
    Abbinato a un calice di Franciacorta Brut
    Tagliere di salumi nostrani;
    Orto e cortile si incontrano: misticanza, carni di cortile, crema di latte all’uovo di gallina e pancetta croccante;
    Cipolline caramellate con uvetta e mandorle tostate

    Primi piatti:
    Abbinati a un calice di Franciacorta Satèn
    Riso al Franciacorta sui lieviti;
    Ravioli di Bagoss e ricotta con crema di burro al timo fresco

    Secondi piatti:
    Abbinati a un calice di Franciacorta Rosé
    Roast – beef con salsa al Franciacorta e pepe rosa
    Costine in cascina: costine con crema di riso allo zafferano e verdure dell’orto in caponata

    Dolce:
    Abbinato a un calice di Franciacorta Demi-sec
    Tartatin di mele con salsa delicata al profumo di mosto

    € 40,00 a persona


    Prenotazione obbligatoria

    PRENOTA ORA
    Tel. 030.2072441

    Rimani aggiornato sulle prossime iniziative! ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

    Ome - Via Maglio, 14
    Agriturismo della Franciacorta rimasto fedele all'originario spirito agrituristico. In tavola piatti tipici preparati con i prodotti dell'Azienda Agricola

    Brescia a Tavola | Associazione Brescia a Tavola
    License Creative Commons CC
    P. Iva: 04489920985