Mercoledì 23 Maggio: Menù in Rosa

All’Agriturismo La Fiorita di Ome mercoledì 23 maggio: Menù in Rosa

Mercoledì 23 maggio all’Agriturismo La Fiorita in occasione del Giro d’Italia un menù tutto Rosa accompagnato da Franciacorta Rosè Millesimato 2011

Il Menù:

Antipasto
Salame, coppa e bresaola nostrani
Polenta con farina di Mais Nero Spinato, pestom e crema di zafferano al rosmarino
Tartare di manzo, stracciatella della Cascina Benedetta e composta di erba cipollina

Primo
Risotto al Taleggio, barbabietola e le sue foglie

Secondo
Roast-beef al Franciacorta Rosè e pepe rosa
Misticanza e patate al forno

Cheesecake al basilico e composta di fragole

Caffè

Piatti accompagnati dal nostro Franciacorta Rosè Millesimato Magnum 2011

€ 35,00 a persona

È gradita la prenotazione