La proposta di San Silvestro
Terrina di fegato grasso d’oca , anguilla affumicata e mele caramellate
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Ostriche…
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Noci di capesante, fondo di corallo e pepe nero
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Astice alla fiamma, chorizo e ristretto di paprika affumicata
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Triglia di scoglio alla brace, interiora di triglia e panna doppia
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Tortello di maialino di latte, peperone crusco e aglio nero
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Non solo cipolla !!!
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Confit di coscia d’anatra, pepe di Sichuan, miele e aceto balsamico tradizionale
Dopo la Mezzanotte
Cotechino e lenticchie
Gelato di crema “Miramonti”
Piccola pasticceria
Il prezzo del menù senza vini € 250,00 inclusi acqua e caffè
Il menù con quattro vini da noi selezionati € 300,00 inclusi acqua e caffè
Rimane esclusa la bottiglia di Mezzanotte
Ristorante Miramonti l’Altro
Concesio (bassa Valle Trompia)
Via Crosette, 34
(distante 15 minuti dal centro di Brescia)
Per Natale regala la Guida Brescia a Tavola abbinata alla sua Card Sconti
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