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Capodanno 2020 all’Osteria di Concesio

Cenone di San Silvestro 2019/2020 dell’Osteria di Concesio

La proposta

Aperitivo di benvenuto

Gli antipasti
Frittelle di bianchetti con puntarelle all’olio e limone, olive taggiasche su tuorlo sbriciolato
Lonzino stagionato alle nocciole su insalata di finocchio e arance profumata all’origano

I primi piatti
Risotto ai porcini e foglie di sedano con baccalà mantecato e uvetta al Marsala
Gnocchi alle castagne con ragu di cavolfiore e porro al pecorino fresco e sfilacci di cavallo

I secondi piatti (uno a scelta)
Filetto di branzino in crosta di sale con patate schiacciate alla rucola e vela di radicchio rosso al balsamico
Filetto di porcellino ripieno di prugne in camicia di pancetta su ceci e carote con salsa al moscato e alloro

Il dolce
Cioccolato bianco e liquirizia soffiati con frutto della passione e pistacchi croccanti

€ 55,00 a persona
Compreso Coperto Acqua Caffè e Musica Live
Vini e Amari esclusi

Su prenotazione

 

PRENOTA ON LINE

 

📞 030.2072419

 

vedi la scheda

 


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Via Sorlini, 14, San Vigilio, BS, Italia
⭐⭐⭐⭐⭐ Locale caratteristico ed informale a conduzione famigliare dall'atmosfera tipica delle osterie di una volta. Cucina locale e mediterranea molto curata
Via Sorlini, 14, San Vigilio, BS, Italia
⭐⭐⭐⭐⭐ Locale caratteristico ed informale a conduzione famigliare dall'atmosfera tipica delle osterie di una volta. Cucina locale e mediterranea molto curata
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