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Ferragosto 2020 all’Agriturismo Cascina Solive di Corte Franca

Menù di Ferragosto 2020 dell’Agriturismo Cascina Solive di Corte Franca

 

La proposta

Antipasti
Salame e Pancetta
Pane croccante con Lonza Marinata, Olio e Basilico
Orzo con Zucchine, Pomodorini e Carote, Foglie di Barbabietola, Capperi e Olio alle Acciughe
Misticanza con Grana, Mele e Olio alla Menta
Rosa di Pasta sfoglia farcita con Fontina, Tartufo, Guanciale e Miele
Tortino con Carciofi Ricotta e Timo

Primi piatti
Risotto all’Arancia con Scamorza affumicata
Tagliatelle alle Erbette con Patate e Pancetta

Secondo piatto
Fesetta di Vitello con Funghi Porcini e Polenta

Dolce della casa

Vini in abbinamento:
Curtefranca Doc Rosso e Bianco, Franciacorta DOCG Brut con il dolce

€ 38,00

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MENU BAMBINI

Prosciutto Cotto

Pasta al Pomodoro o Bianca

Arrosto di Manzo con Patate al Forno e Polenta

€ 20,00

 

È gradita la prenotazione

📞 030.9884201
E-Mail

 

vedi la scheda

 


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Via Calvarole 15, 25030 Nigoline di Corte Franca
Solive Agriturismo è wine restaurant alloggi B&B degustazioni ed eventi in Franciacorta.
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