Pranzo di Natale
Il benvenuto della Rocca Contesa
Aperitivo alle rose e cofanetto di sfoglia salata con fonduta di taleggio e tartufo nero
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Calamaretti ripieni di gamberi e ceci con olio al rosmarino
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Bocconcini di oca stufata con le verze e polenta di mais antico rosso
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Orzotto alla marinara mantecato con polvere di agrumi
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Casoncelli al Bagoss al burro e salvia
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Filetto di branzino in cartoccio alla Mediterranea
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Manzo all’olio con polenta di mais antico rosso
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Semifreddo alle castagne con cioccolato fondente
Caffè
€ 45,00 a persona (bevande escluse)
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