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    Pasqua 2023 al Ristorante Cascina Brugnola

    Menù di Pasqua 2023 del Ristorante Cascina Brugnola di Rezzato

     

    Menù 

    Sformato di Parmigiano e asparagi
    Sfogliatina Robiola e tartufo nero
    Prosciutto di Parma
    Insalatina Pasqualina, radicchio, sfilacci di puledro e uova di quaglia
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    Risotto loertis e virzulì
    Malfatti di ricotta e spinaci in crema di formaggella di Castegnato
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    Capretto alla bresciana
    Arrosto di vitello ai funghi piopparelli
    Contorni
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    Semifreddo noci e miele di castagno

    Vino bianco, vino rosso, Moscato
    Acqua, caffè e correzioni

    € 70 a persona

     

    Ristorante Cascina Brugnola

    Rezzato
    Via Rezzole, 23
    Tel. 030 279 4014

     


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