Menù
Sformato di Parmigiano e asparagi
Sfogliatina Robiola e tartufo nero
Prosciutto di Parma
Insalatina Pasqualina, radicchio, sfilacci di puledro e uova di quaglia
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Risotto loertis e virzulì
Malfatti di ricotta e spinaci in crema di formaggella di Castegnato
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Capretto alla bresciana
Arrosto di vitello ai funghi piopparelli
Contorni
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Semifreddo noci e miele di castagno
Vino bianco, vino rosso, Moscato
Acqua, caffè e correzioni
€ 70 a persona
Rezzato
Via Rezzole, 23
Tel. 030 279 4014
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