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Pasqua 2019 alla Trattoria Glisenti di Marone

Menù di Pasqua 2019 della Trattoria Glisenti di Marone

Menù di Pasqua

Entrée
Pasticcio di Trota
Gamberi di Fiume
Ratatouille di verdure

Antipasti
Tartare di Trota con Avocado e Zenzero
Persico Marinato agli Agrumi
Polpettine di Salmerino
Affumicati di Lago

Primi Piatti
Casoncelli di Coregone con Bottarga

Secondi Piatti
Trancio di Storione con Quinoa
Filetti di persico Dorati

Dessert Pasquale

Caffè

€ 55,00 a persona vino escluso oppure € 60,00 compreso Lugana Cantina Ottella

Su prenotazione

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Menù di Pasqua Vegano

Entrée
Stuzzichini misti vegetali

Antipasti
Tartare di Verdure con Avocado e Zenzero
Affettato di Grano
Praline di Mare
Alghe Wakame in Agrodolce
Perle con Sesamo e Papavero

Primi
Stelle di Mare

Secondi
Tofu con Quinoa
Seitan di Farro al Pepe Rosa

Dessert Pasquale

Caffè

€ 55,00 a persona vino escluso ppure € 60,00 compreso Lugana Cantina Ottella

Su prenotazione

 

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Marone - Via Provinciale, 34
⭐⭐⭐⭐⭐ La Trattoria Glisenti è situata a Vello, sul lago d’Iseo è Aperta al Pubblico - Si distingue per la proposta enogastronomica di alta qualità, eseguita con grande amore e profonda competenza.
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