Menù
Gran Buffet di antipasti
Dal salumiere i salumi del territorio:
la culaccia dolce stagionata 18 mesi, la coppa di Parma, la pancetta piacentina DOP e il salame dei collo morenici
Dal casaro:
i formaggi tipici campani e gli stagionati delle nostre terre accompagnati da marmellate
Dal forno:
le sfogliatine ripiene, le focacce e i pani speciali
Dall’orto:
la nostra giardiniera, le verdure grigliate e in pastella
Primo piatto in show cooking
la paella dell’amore con verdure e frutti di mare
Secondo piatto in show cooking
il controfiletto di Black Angus scottato alla griglia con aromi del Garda e olio evo, le patate al forno con rosmarino e sale grosso
Dolce
il buffet di dolci e torte degli innamorati
il caffè
€ 45 a persona vini esclusi
Prenotazione obbligatoria
Ristorante Al Baratello
Calcinato (BS)
via Baratello, 34
030 963285
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