Pasqua 2019 all’Osteria di San Vigilio di Concesio

Pasqua 2019 dell’Osteria di San Vigilio di Concesio

Pranzo di Pasqua

Degustazione di antipasto:
Crudo di Parma, salame,
tartare di fassona piemontese COALVI con scaglie di grana padano su pane carasau,
ridici’ con ovetto sodo di quaglia,
muffin scomposto agli asparagi e pancetta su salsa al taleggio,
giardiniera di nostra produzione,
frittatina di cipolle di tropea,
peperoni lombardi conditi con grana

Primi:
Garganelli al ragù di anatra
Mericonde al burro e salvia

Secondo:
Arrosto di vitello con patate e polenta di Storo

Dolce:
Piccola pasticceria:
panna cotta alla liquirizia
bicchierini di cioccolato con panna montata e frutti di bosco
crostatina di frolla con crema pasticcera e frutta

Flute di spumante

Colomba pasquale

Acqua, Vino rosso/bianco cantine Scolari Raffa di Puegnago del Garda, Caffe’

€ 40,00 a persona

È gradita la prenotazione

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? 030.2072419

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