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Pasqua 2018 al Ristorante Dosso Alto

Santa Pasqua 2018 al Ristorante Dosso Alto

Menù

Antipasti misti della Rosa caldi e freddi
*****
Ravioloni ricotta Vaia e erbette
Risottino selvatico al Franciacorta
con scamorza affumicata de Ludrì
*****
Capretto al forno con polenta e patate saporite
Braciola di maialino affumicata
con glassa all’aceto balsamico
*****
Gelato mantecato alla crema con frutti rossi
Colomba tradizionale

Caffè e digestivo

Vino selezione Dosso Alto

Acqua “Maniva”

È gradita la prenotazione

Collio Valtrompia - Passo del Maniva
Ristorante con veranda con suggestiva vista panoramica sulle montagne. Rosa e Manuela saranno liete di cucinarvi piatti ricercati, creati con prodotti nostrani del territorio.
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