Sabato 4 luglio Cena sotto le Stelle a Capriano del Colle

Sabato 4 luglio dalle ore 20.00, quarta edizione della “Cena sotto le Stelle” organizzata da Tenuta la Vigna in collaborazione con Finil del Pret e Babette Events & Food.

Cenare sotto le stelle, a contatto con la natura, tra i filari dei nostri vigneti. Una notte magica, alla scoperta dei sapori e dei profumi del Montenetto!

Menu della serata
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Aperitivo di benvenuto con appetizer dalla cucina
Blanc de Blanc Anna Botti
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Crocchetta di melanzana viola, burrata e pomodoro confit
Capriano del Colle Bianco DOC Torrazza
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Tortelli alle patate, fonduta di cremificato della Val Saviore, guanciale croccante
Capriano del Colle Rosso DOC Rubinera
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Guancetta al Monte Bruciato, patate, senape e lardo
Capriano del Colle Rosso Riserva DOC Monte Bruciato
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Soffice tortino alle mele con crema inglese alla vaniglia
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Acqua
Caffè
Mini sbrisolone e Grappa Tenuta La Vigna
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Euro 60,00

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Prenotazione obbligatoria, entro il 2 luglio
T. 335 5627143
Email [email protected]

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