Sabato 5 Aprile 2025 alla Cantina Cà del Bosco in collaborazione con Ristorante Forme di Brescia: Cena di Primavera

Sabato 5 Aprile 2025 alla Cantina Cà del Bosco in collaborazione con Ristorante Forme di Brescia: Cena di Primavera

Un viaggio sensoriale che celebra la rinascita della natura. Attraverso l’estro della chef Arianna Gatti del Forme Restaurant di Brescia, Cà del Bosco vi invita a celebrare la primavera, condividendo l’esperienza di:

• visita in cantina
• esclusivo aperitivo nel parco artistico
• cena conviviale a seguire

Menù:

• Aperitivo con finger food e franciacorta riserva vecchia annata, degorgiato à la volèe dal nostro chef de cave
• Entree di benvenuto dello chef
  Franciacorta vintage collection extra brut 2019
• trota, albicocca, ostrica e agretti franciacorta Annamaria Clementi 2016
• Fettuccina primavera (ricotta e spinaci, primizie)
  Chardonnay 2018
• Rombo, beurre blanc, asparagi e ventricina pinèro 2020
• Cioccolato, nocciola e genziana

Programma:

Ore 18.00: accoglienza in Cà del Bosco e inizio visita guidata della cantina
Ore 19.30: aperitivo nel parco artistico
ore 20.30: cena à la placée in sala prestige

200€ a persona

Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’organizzatore

Cà del Bosco

Erbusco Via Albano Zanella, 13
Info e prenotazioni: ☎ 030.7766111 | [email protected]

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