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San Valentino 2025 a Brescia dall’Officina del Mare

San Valentino 2025 a Brescia dall’Officina del Mare

Menù di San Valentino

 

Tartare di Gambero Rosso, Purea di Zucca, Zenzero, Caffè
Medaglione di Aragosta Confit, Julienne di Verdure, Misticanza dell’Orto, Vellutata di Topinambur e Ribes
Triglia di Scoglio, Scaloppa di Foie Gras, Cipolla Caramellata ai Lamponi, Passatina di Spinaci, Pan Brioche Tostato
Linguine Pastificio Felicetti, Ostriche Gillardeau, Caviale, Cipolla Dolce Affumicata, Burro di Normandia
Ricciola di Fondale, Purea di Patata Violetta, Ristretto di Caciucco, Menta
Pannacotta alla Vaniglia, Tartelletta alla Vaniglia, Chantilly Yogurt e Lime
Piccola Pasticceria

100€ a persona coperto incluso e bevande escluse
I Menù sono serviti per TUTTI i commensali del tavolo

 

Officina del Mare

Brescia Via Indipendenza, 23/a
Info e prenotazioni: 030.3367056


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