Torna nell’estate 2026 l’iniziativa “Sapori di Valle Camonica”– Degustazioni di vini IGT e formaggio Silter DOP nei rifugi della Valle Camonica.
La rassegna parte domenica 5 luglio e si concluderà domenica 13 settembre 2026. 13 appuntamenti in collaborazione con le aziende agricole e vinicole, in cui sarà possibile degustare prodotti dal sapore unico e ricercato, garantiti da rigorosi processi di produzione, che seguano metodi rispettosi dell’ambiente e della natura. Un viaggio nel gusto alla scoperta dei vini, dei formaggi d’alpeggio, dei liquori, del miele dei fiori di montagna, dei piatti tipici e dei prodotti del territorio.
Nei rifugi infatti si potranno scoprire i prodotti di qualità certificati della Valle Camonica e rispondere al sempre maggiore bisogno di conoscere quello che mangiamo e beviamo, orientati su prodotti più genuini e ricchi di sapore, garantiti da processi di produzione rigorosi e certificati che seguano metodi più rispettosi dell’ambiente e della natura.
La manifestazione “Sapori di Valle Camonica” è in abbinamento tra il Consorzio per la tutela del Formaggio Silter Dop e il Consorzio Vini di Vallecamonica, con il sostegno di Assorifugi, associazione con la finalità di promuovere la conoscenza del territorio alpino regionale e della sua tradizione di accoglienza.
Ecco l’elenco dei rifugi aderenti.
Rifugio Bozzi, Rifugio Al Bait, Rifugio Tita Secchi, Rifugio Valmalza, Rifugio Premassone, Rifugio Garibaldi, Rifugio Alpini Campovecchio, Rifugio Campione – Campelli, Rifugio Baita Adamè, Rifugio Lissone, Rifugio Bazena, Rifugio Passo di Crocedomini.
Info e programma della manifestazione qui
Scarica il .Pdf della Guida Brescia a Tavola 2026
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’organizzatore.
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