Giovedì 16 Luglio 2026 in Franciacorta: “Serata Cocktail”

Giovedì 16 Luglio 2026 in Franciacorta: “Serata Cocktail” a Palazzolo sull’Oglio all’Hostaria al Portico

Un’esperienza dove cucina e cocktail si incontrano dall’aperitivo al dessert in un percorso pensato per sorprendervi

Ore 20.00

I piatti della cucina di Hostaria al Portico, la selezione cocktail di @cunibevande , con la presenza di @the_notorious_mp91 , Spirits Specialist
Intrattenimento musicale per rendere l’atmosfera ancora più speciale

APERITIVO A BUFFET

• Cannolo siciliano, crema di ricotta, bottarga e capperi
• Burger di tonno rosso e salsa verde
• Tartare di ricciola mediterranea, salsa alle nocciole e citronette
• Insalatina di polpo e gamberi, salsa cocktail e cetriolo osmotizzato
• Tartelletta salata alla curcuma, salmone e crema acida
• Carote in tempura e mayo allo zenzero
• Polpettina di manzo e salsa tartaraABBINAMENTO: Bellini (ode a Giuseppe Cipriani Harry’s bar Venezia) e Fluffy Garibaldi

PRIMO PIATTO

• Spaghettino freddo, emulsione di prezzemolo, Cozze e zafferanoABBINAMENTO: Old Cuban (ode a Audrey Sanders, Pegu club nyc)

DESSERT A BUFFET

• Tarte au citron
• Bignè cioccolato e peperoncino
• Cannoncini alla cremaABBINAMENTO: El paso Espresso fresco

80€ a persona – tutto incluso –

Hostaria al Portico

San Pancrazio di Palazzolo S/O – Piazzale Martiri delle Foibe
030 738 183 – 338 4043 133 | Prenota ora!

Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’organizzatore.

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