Lunedì 15 dicembre alle 19:30 ci ritroveremo per celebrare i 25 anni di Brescia a Tavola RistoAdvisor e dei Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori
Un’occasione per fare rete – intrattenuti da Chef, Sommelier e Giornalisti – e festeggiare insieme l’arrivo della nuova Guida Brescia a Tavola 2026
Agriturismo Vallalta, Botticino Sera
Programma della serata
Aperitivo con:
• La Fiorita Franciacorta
• I prodotti del Panificio Puerari
• Scaglie di Grana Padano
Cana servita al tavolo con i piatti dell’Agriturismo Vallalta (*) salumi e carni della macelleria Bonometti
Menù:
– Antipasto con salumi *
– Risotto alle erbe aromatiche con ragù di spiedo bresciano
– Manzo di Rovato all’olio extravergine d’oliva con contorno
– Dolce finale a cura di Mattia Rigamonti della 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐋’𝐄́𝐥𝐢𝐭𝐞 di Cologne
In abbinamento, alcune etichette della 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐝𝐞𝐢 𝐋𝐨𝐧𝐠𝐨𝐛𝐚𝐫𝐝𝐢 e della cantina 𝐒𝐞𝐫𝐠𝐢𝐨 𝐃𝐞𝐥𝐚𝐢.
Durante la cena presenteremo la 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐚 𝐁𝐫𝐞𝐬𝐜𝐢𝐚 𝐚 𝐓𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟔, riservata a tutti i partecipanti.
15 dicembre 2025 – ore 19:30 Agriturismo Vallalta, Botticino Sera
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