La famiglia Moraschi è dedita alla viticoltura sin dalla seconda metà dell’Ottocento. Il primo vignaiolo fu Bortolo Moraschi, nato nel 1846. L’azienda a conduzione familiare viene fondata successivamente, verso la prima metà degli anni ’90, dai fratelli Oliviero e Giuseppe Moraschi, affiancati dall’Enologo Alessandro Santini. È con loro che nascono le prime bottiglie D.O.C. e D.O.C.G.
Tenuta Moraschi ha scelto la viticoltura biologica che comporta un lavoro manuale e presenza continua nel vigneto, sia per osservare l’andamento dei cicli naturali della vite, sia per monitorare le avversità. Per la difesa e il nutrimento della vite, Tenuta Moraschi si avvale solo ed esclusivamente di sostanze di origine naturale.
Il Metodo di produzione dei Franciacorta prevede l’impiego di vitigni nobili (solo uve bianche di Chardonnay, Pinot Bianco ed Erbamat e uve rosse di Pinot Nero) e prescrive esclusivamente la raccolta manuale dei grappoli in cassette. Tutti i Franciacorta della Tenuta Moraschi godono di un periodo minimo di affinamento sui livieti di 30 mesi.
Prodotti: D.O.C.G. (Franciacorta) e D.O.C. (Il Curtefranca bianco e rosso)
Visite – Degustazioni – Pic-Nic in vigna
Consegne a domicilio in Italia e all’estero
Il Produttore aderisce alla BresciaatavolaCARD: sconto 5%
RICHIEDILA QUI
Capriolo – Via 12 dicembre 1969, 10
☎ 388.1754317 (Silvana) – 346.6234991 (Matteo)
Negozio aperto tutti i giorni – Domenica chiusura anticipata alle 15:00
Web
NEWSLETTER
Rimani aggiornato su Degustazioni, Eventi, Offerte Speciali e Serate a Tema!
