La Trattoria Il Toscano si trova a Nistisino, un piccolo borgo montano sopra Sulzano, immerso nel verde e nella tranquillità di un posto quasi magico, tra vallate che ricordano l’Irlanda e antiche mulattiere, ricche di leggende nordiche.
Per chi arriva da Sulzano è un piacevole viaggio verso il cielo, tra scorci mozzafiato sul lago d’Iseo e la dolcezza delle colline, per chi arriva da Polaveno è un facile trekking che lascia alle spalle la rinomata località di Santa Maria del Giogo o il giro ad anello del Sentiero degli Elfi. Arrivare a Il Toscano diventa in ogni caso, la meta di un percorso di rara bellezza.
Ricavato da un antico fienile Il Toscano è circondato da boschi di castagni e si affaccia su l’anfiteatro naturale di splendidi panorami dall’aria di montagna e dal suono di campanacci nei dintorni. Un ritorno alla natura, un ritorno all’essenzialità.
Carne alla brace e Cucina Tradizionale
Carta dei Vini: 25 etichette
La trattoria celebra l’autenticità dei sapori, ogni pietanza è un’ode alla cucina casalinga e genuina, preparata con amore e passione. Gli ingredienti provengono direttamente dal loro orto e dai fornitori locali. La nostra carne – alla brace è la specialità della casa – è selezionata con cura insieme a mastri macellai che si affidano ad allevamenti nel cuore della franciacorta. La pasta fresca riaccenderà i ricordi più teneri della domenica mattina a casa della nonna e i dolci sempre preparati in casa vere coccole per il palato. Qui, l’ospitalità è una filosofia di vita. Il nostro loro team accogliente e premuroso ti farà sentire parte della nostra grande famiglia, condividendo momenti indimenticabili.
Questo è ciò che William & Francesco, da Maggio, hanno voluto fortemente trasmettere con l’apertura di una nuova gestione, lasciando l’antica insegna Il Toscano e continuando la tradizione ventennale di una trattoria genuina dalla cucina casalinga.
Nistisino di Sulzano – Via Nistisino, 39
☎ 377.3961806 | Prenota Ora!
Chiusi: da Lunedì a Venerdì e Domenica sera
Orari della Cucina: 12-14:30 / 19-23
È gradita la prenotazione
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