Giovedì 1° Ottobre 2020 il Ristorante Il Forchettone di Brescia propone uno speciale Menù Degustazione di Pesce. Assolutamente da non perdere!
Il Menù
Carpacci e tartare (tonno, spada, salmone e capesanta) con pan brioches spuma di bufala e nocciole
Polpo croccante con crema di patate
Noci di capasanta con crema di zucca e guancialino croccante
Spaghetti alla chitarra alla carbonara di mare
Gratinato di pesce (orata, cannolicchi, gamberi, capesanta)
Sorbetto al limone e vodka, vintage style
Caffè con biscotteria
Acqua Minerale nat./gas. – coperto
€ 40,00 a persona (vino escluso)
Menù proposto per tutto il tavolo
È gradita la prenotazione
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