Il Ristorante Il Forchettone si trova a San Zeno Naviglio, alle porte di Brescia, nella zona sud e pochi chilometri dall’uscita autostradale Brescia Centro.
Cucina specialità pesce
Carta dei Vini: 170 etichette locali, italiane ed estere (Francia)
Punto di forza de Il Forchettone sono le proposte di pesce di mare di qualità che sanno deliziare anche i palati più esigenti e curiosi
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LE SPECIALITÀ
LA PIZZA
IL BUSINESS LUNCH
MENÙ ALLA CARTA
Ristorante il Forchettone
San Zeno Naviglio – Via Puccini, 10
(10 minuti dall’uscita autostradale di Brescia centro)
☎ 030.2667363 | 335 6065 011 | Prenota online
Chiuso: Domenica sera e Lunedì sera
Orari della cucina:
12:00 -14:00 | 19:30 – 22:00
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Il Ristorante Il Forchettone si trova a San Zeno Naviglio, alle porte di Brescia, nella zona sud e pochi chilometri dall’uscita autostradale Brescia Centro.
Il Forchettone mette a disposizione degli ospiti un locale elegante e raffinato, ma allo stesso tempo informale. Qui cortesia e professionalità sono di casa. Il personale Vi accoglierà per un aperitivo prima di farvi accomodare in una delle accoglienti sale.
I gentili clienti si possono accomodare nell’ampio salone ristorante arredato in stile classico, dai toni caldi ed accoglienti, oppure trovare posto in angoli più intimi e raccolti per una maggiore privacy.
Il locale è adatto ad una romantica cena a due, a pranzi e cene tra amici o colleghi come pure può ospitare importanti Cerimonie. Molteplici le proposte di menù concordabili, in grado di assecondare ogni esigenza.
Nella stagione calda a disposizione un ampio porticato affacciato su un verdeggiante giardino.
Ristorante il Forchettone
San Zeno Naviglio – Via Puccini, 10
(10 minuti dall’uscita autostradale di Brescia centro)
☎ 030.2667363 | 335 6065 011 | Prenota online
Punto di forza de Il Forchettone sono le proposte di pesce di mare di qualità che sanno deliziare anche i palati più esigenti e curiosi. “Piatti belli e buoni che esprimono tutta la passione per il nostro lavoro”, è così che Mirko – il gestore – ama definire le loro creazioni. Piatti belli da vedere e buoni da mangiare, creati con passione dallo chef Sergio Zanotti.
Fiore all’occhiello la catalana di crostacei irresistibile per gli amanti per pesce crudo. Ricca e varia, la carta include, oltre alle specialità di mare, anche una buona scelta per gli amanti della carne.
Ristorante il Forchettone
San Zeno Naviglio – Via Puccini, 10
(10 minuti dall’uscita autostradale di Brescia centro)
☎ 030.2667363 | 335 6065 011 | Prenota online
Business lunch: per una pausa pranzo piacevole e rilassante potete approfittare dei piatti sempre nuovi a base di carne o di pesce realizzati con cura dagli chef. Preparazioni fresche, leggere e gustose, accompagnati da un ricco antipasto a buffet.
Ristorante il Forchettone
San Zeno Naviglio – Via Puccini, 10
(10 minuti dall’uscita autostradale di Brescia centro)
☎ 030.2667363 | 335 6065 011 | Prenota online
La pizza è realizzata con ingredienti buoni, niente fretta, tanta cura.
La potete mangiare a pranzo e cena
Ristorante il Forchettone
San Zeno Naviglio – Via Puccini, 10
(10 minuti dall’uscita autostradale di Brescia centro)
☎ 030.2667363 | 335 6065 011 | Prenota online
Ostriche Utah Beach 5 €/pezzo
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Sashimi di branzino marinato, cavolo cappuccio al sesamo e salsa giapponese 20 €
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Insalata di mare estiva con polpo, seppia, gambero, cozze, finocchio, pomodorini, gel di pompelmo rosa 20 €
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Zuppetta di mare leggermente piccante con crostini di focaccia alla paprika 20 €
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Piccola frittura di calamari, gamberi e verdure con salsa ai datterini leggermente piccante 16 €
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Lumache alla bourguignonne 12 €
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Culaccia di Zibello con mostarda e focaccia croccante 16 €
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Selezione di formaggi con marmellate di nostra produzione 20 €
Spaghetti quadrati con frutti di mare e salicornia (leggermente piccanti) 22 €
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Linguine all’astice americano con pomodorini, bisque di crostacei, olive taggiasche e polvere di basilico (leggermente piccante) 28 €
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Risotto al crudo e cotto di gamberi con tartare di gambero rosa mediterraneo e bisque di crostacei -dal 2015- (leggermente piccante) 20 €
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Pappardelle al ragù di cortile e scaglie di parmigiano 16 €
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Bigoli di pasta fresca con pomodori datterini, olive taggiasche, alici di Cetara e polvere di capperi 16 €
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Casoncelli tradizionali di Barbariga con burro, salvia e parmigiano 14 €
Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia 34 €
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Gamberoni alla griglia (6 pezzi) con citronette 30 €
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Costata di manzetta irlandese 500g con patate al forno 30 €
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Fiorentina di manzetta irlandese con patate al forno 7 € all’etto
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Costolette di agnello alla scottadito, olio al rosmarino e patate al curry 28 €
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Il nostro hamburger di scottona da 200g con bacon croccante, cheddar, insalata, salsa Forky e pane al sesamo homemade 16 €
Manzo all’olio con purea di patate e la sugo del fondo di cottura 22 €
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Orata/branzino al sale con patate al forno o alla mediterranea con olive, capperi, patate e pomodori datterini (1.200g circa x 2 persone) 30 € a persona
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Rombo chiodato al forno alla mediterranea con olive, capperi, patate e pomodori datterini (1.200g circa x 2 persone) 35 € a persona
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Crostacei alla catalana con aragostella del Pacifico, scampi di Porcupine bank, gamberone, polipo accompagnati da finocchi, peperoni, pomodori datterini, cipolla di tropea e maggiorana 60 €
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Trancio di pesce bianco con salsa al Franciacorta e acciughe e zucchine ala lime 26 €
Verdura mista fresca 6 €
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Verdura mista cotta 6 €
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Verdure alla griglia 6 €
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Patate al forno 6 €
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Patate fritte 6 €
Tiramisù del Forchettone 8 €
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Meringa con gelato alla crema e frutti di bosco 8 €
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Tortino al cioccolato dal cuore morbido, crema pasticcera, cestino di cialda e gelato al cioccolato 8 €
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Sorbetto con vodka 7 €
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Insalata di frutta fresca con gelato al limone 7 €
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Torte caserecce al carrello 5 €
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Selezione di formaggi con marmellate di nostra produzione, consigliabile l’abbinamento con passiti 20 €
Ottimo pranzo, servizio impeccabile, i prezzi non proprio economici sono assolutamente giustificati dalla qualità, dalla cortesia e da tutte quelle attenzioni extra che non trovi ovunque, in definitiva il rapporto qualità prezzo è ottimo.