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Giovedì 13 dicembre: A padernell sa fa sö al Porsell

 All’Osteria Aquila Rossa di Padernello Giovedì 13 dicembre:  A padernell sa fa sö al Porsell

Costine con polenta - Aquila Rossa Padernello

 

All’Osteria Aquila Rossa torna un appuntamento imperdibile: la cena A Padernell sa fa sö al Porsell

Il menù prevede due antipasti, due primi, quattro secondi, dolce e caffè. Il celebre proverbio dice che del maiale non si butta via nulla. Noi lo sappiamo bene e abbiamo ideato un menu che omaggia la versatilità della carne di questo succulento animale.

La proposta

Antipasto della casa;
Polenta fresca con cotechino;
Casoncelli al ripieno di salame (ovviamente fatti a mano, nella nostra Casoncelleria di San Paolo)
Bigoli al Pestöm;
Porchetta al forno;
Filetto di maialino allo speck;
Salam cot;
Oss de Porsèl;
Cotiche con fagioli;
Dolce (fatto in casa, o meglio nella nostra cucina);
Acqua e vino della casa;
Caffè

 28,00 € a persona – prenotazione necessaria

 

PRENOTA ONLINE

📞 030.2072439


Osteria Aquila Rossa


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Padernello di Borgo S.Giacomo - V. Cavour, 9
Storico locale della pianura costituito da tante piccole sale collegate fra loro. Giardino estivo. Cucina tipica
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