Venerdì 15 giugno: Cena sotto le stelle

Floriam Restaurant Caffè di Brescia venerdì 5 giugno: Cena sotto le Stelle… Benvenuta estate (presso Tenuta La Vigna)

Venerdì 15 Giugno dalle ore 20.00 presso Tenuta La Vigna, Floriam Restaurant Caffè, in collaborazione con Hostaria Nonna Dori e Tenuta La Vigna presentano la Seconda Edizione di CENA SOTTO LE STELLE… BENVENUTA ESTATE una cena immersa nei filari della tenuta, alla scoperta dei sapori e dei profumi del Montenetto, illuminata dalle stelle e dalle candele nel vigneto.

Menu della serata:

Aperitivo di benvenuto con stuzzicherie degli chef, abbinati al BLANC DE BLANC ANNA BOTTI e LAMETTINO marzemino in purezza servito freddo

CARAMELLE DI NONNA DORI ALLE ERBETTE E RICOTTA FRESCA CON BURRO AROMATIZZATO AL CURRY in abbinamento TORRAZZA capriano del colle Bianco DOC

INSALATA DI MANZO ALLA FLORIAM CON SEDANO BIANCO, FINOCCHIO E PAPPA REALE in abbinamento RUBINERA rosso DOC Capriano del Colle

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO E VINO

SBRISOLONA ALLE MANDORLE con GRAPPA TENUTA LA VIGNA

GELATO AL LAMETTINO produzione artigianale GELATERIA GELATANDO

€ 35,00 a persona

Prenotazione obbligatoria