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Caffè Floriam Restaurant – Brescia

 

Caffè Floriam Restaurant è un locale storico per la cittĂ  di Brescia. Conosciuto come Bar di qualitĂ  e punto d’incontro per aperitivi, dopo una radicale  ristrutturazione avvenuta nel 2004,  ha iniziato ad offrire un servizio di cucina per una pausa pranzo, una cena tra amici o un romantico incontro a due. (LEGGI TUTTO)

In cucina le ricette tipiche bresciane e i classici della cucina italiana. Particolare attenzione per le materie prime utilizzate sempre freschissime e di prima qualità. Il locale serve anche la pizza alla pala (LEGGI TUTTO)


 

 

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(*) valido dal Lunedì a Venerdì solo scegliendo dal menù alla carta


Caffè Floriam Restaurant
Brescia

Via Gasparo da Salò, 3 (Piazza della Loggia)
đź“ž030.41314 | Prenota Online

ASPORTO E DELIVERY (valido Sabato 17 e Domenica 18 Aprile)
MENU’
PIZZE

 

Aggiornata al 24/02/2021


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Valutazione

Brescia - Via G. da Salò, 3

Locale

Cafe Floriam Restaurant - Brescia

 

Caffè Floriam Restaurant è un locale storico per la cittĂ  di Brescia. Conosciuto come Bar di qualitĂ  e punto d’incontro per aperitivi, dopo una radicale  ristrutturazione avvenuta nel 2004,  ha iniziato ad offrire un servizio di cucina per una pausa pranzo, una cena tra amici o un romantico incontro a due.

Ambiente caratteristico con i volti in pietra e arredamento in stile curato nei dettagli, offre un’atmosfera intima e rilassante. Durante la bella stagione, a  disposizione un gradevole ed ampio spazio esterno nel cuore del centro storico di Brescia.

Locale storico per la cittĂ  di Brescia, Caffè Floriam Restaurant, ha subito nel 2004 una completa ristrutturazione non solo nella parte muraria, ma anche nell’impostazione.
In quell’occasione, al servizio di Bar di qualitĂ  e locale per aperitivi, si affianca un servizio di cucina per una pausa pranzo, una cena tra amici o un romantico incontro a due.

Il locale si presenta con un ambiente caratteristico: i volti in pietra e l’arredamento in stile curato nei dettagli. L’atmosfera intima e rilassante predispone a trascorrere piacevoli momenti conviviali. Durante la bella stagione, a disposizione degli ospiti un gradevole spazio esterno nel cuore del centro storico di Brescia.
Si tratta di un locale adatto a tutte le ore del giorno: dalla colazione al dopocena. Periodicamente organizza piacevoli serate a tema.

 

đź“ž030.41314 | Prenota Online

SpecialitĂ 

Cafe Floriam Restaurant - Brescia

 

In cucina le ricette tipiche bresciane e i classici della cucina italiana. Particolare attenzione per le materie prime utilizzate sempre freschissime e di prima qualità. La cucina è influenzata dal ritmo delle stagioni e dalla disponibilità dei prodotti. Particolare attenzione per le materie prime utilizzate sempre freschissime e di prima qualità.

Il menĂą include, in base alla stagionalitĂ , alcuni grandi classici della cucina tipica locale, ma anche ricette originali elaborate in base all’estro dello chef. Tra i primi ricordiamo i classici Casoncelli al burro versato e il Risotto alla provola affumicata e Franciacorta, tra i secondi una netta prevalenza dei piatti di carne con tagli rinomati e di qualitĂ . I dessert sono rigorosamente di produzione propria.

 

Caffè Floriam Restaurant Brescia Pizza alla Pala Ela

Il Caffè Floriam Restaurant serve anche pizze e la pizza alla pala.

La carta dei vini propone 70 etichette prevalentemente italiane.

 

đź“ž030.41314 | Prenota Online

 

MenĂą alla Carta

Sottile di Culatello con frittelline di pane € 14,00
*
Tagliere di salumi e verdure in agrodolce € 12,00
*
Selezione di formaggi con marmellata fatta in casa € 10,00
*
Tentacoli di polipo scottati alla menta e alla mela € 14,00
*
Sardine dell’Adriatico in olio al limone con crostino e burro salato € 14,00
*
Verdure grigliate con provola affumicata alla griglia € 12,00

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Casoncelli tipici alla bresciana al burro e salvia € 10,00
*
Paccheri al pesto di pistacchi, olio evo e pecorino € 14,00
*
Gnocchetti di castagna, crema di tartufo bianchetto e nero estivo € 14,00
*
Bigoli di pasta fresca alle sarde di lago € 14,00
*
Risotto alle seppie stufate e il suo nero (min 2 persone) € 14,00
*
Zuppa di cereali alla contadina con crostini al rosmarino € 10,00

PRENOTA ONLINE

 

Secondi piatti
*
Tagliata di scamone australiano alla Floriam € 16,00
*
La vera cotoletta alla milanese alle erbe aromatiche con patatine € 16,00
*
Filetto irlandese al pepe verde € 22,00
*
Guancia cotta a bassa temperatura ai sapori dell’orto con polenta € 16,00
*
Trancio di spada alla Mediterranea con pomodorini, verdure e basilico € 18,00
*
Sottile di salmone affumicato tagliato al coltello con sfere di frutto della passione € 16,00

Contorni
*
Verdure alle griglia € 4,00
*
Patate al forno € 4,00
*
Insalata mista € 4,00
*
Insalata verde € 4,00

PRENOTA ONLINE

Dessert fatti in Casa
*
La nostra torta di mele € 5,00
*
Crostata alla marmellata di frutta € 5,00
*
Crema catalana all’Espresso € 5,00
*
Sbrisolona alle mandorle € 5,00
*
Semifreddo del nostro pasticcere € 5,00
*
Tortino tiepido al cioccolato € 5,00

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Pizze

Margherita € 7,00
*
Capricciosa € 10,00
*
Prosciutto e funghi € 10,00
*
Verdure alla griglia € 10,00
*
Al Crudo di Parma € 10,00
*
Salamino piccante € 10,00
*
Speck e robiola € 10,00
*
Salmone affumicato € 15,00
*
Pizza Floriam € 16,00
*
Bianca zucchine e provola € 10,00
*
Formaggi teneri € 10,00
*
Saporita € 10,00
*
I Muc de Le Ure € 12,00
*
Capitolum € 12,00
*
Vittoria alata € 15,00
*
Al castello € 12,00
*
Giallo di Bufala € 15,00
*
San Marzano e basilico € 15,00
*
Pizza alla pala per 2 persone
– 1 gusto € 24,00
– 2 gusti € 28,00

 

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Prenota online

N.B: La richiesta si intende accettata solo dopo la conferma telefonica o e-mail da parte del locale o della segreteria

RICETTE DEL LOCALE

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