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Vigilia 2019 alla Cascina del Gelsi

Vigilia di Natale 2019 – Cascina dei Gelsi di Gardone Val Trompia

Il Menù:

Antipasto
Prosciutto crudo, speck, coppa di Parma
Composta di cipolle rosse
Manzo fumè condito con carciofi e scaglie di nostrano
Polentina con salsa ai funghi
Barchette di patate con formaggella nostrana gratinata
Lumache al bacon

Primi
Fiocchetti al gorgonzola saltati con pere e salsiccia
Garganello crostacei e conchiglie

Secondo
Filetto di maialino con ripieno ai funghi
Cosciotto d’agnello al mirto con polenta
Patate al forno

Dessert
Trittico di dolci della Cascina

Spumante
Acqua, vino della casa, caffè

€ 38,00 a persona

Su prenotazione

 

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? 030.2072483

 

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Gardone Val Trompia - Località Rovedolo
All’interno di una vecchia cascina fedelmente ristrutturata, propone piatti originali unendo prodotti mediterranei con prelibatezze locali

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