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    Vigilia 2019 alla Cascina del Gelsi

    Vigilia di Natale 2019 – Cascina dei Gelsi di Gardone Val Trompia

    Il Menù:

    Antipasto
    Prosciutto crudo, speck, coppa di Parma
    Composta di cipolle rosse
    Manzo fumè condito con carciofi e scaglie di nostrano
    Polentina con salsa ai funghi
    Barchette di patate con formaggella nostrana gratinata
    Lumache al bacon

    Primi
    Fiocchetti al gorgonzola saltati con pere e salsiccia
    Garganello crostacei e conchiglie

    Secondo
    Filetto di maialino con ripieno ai funghi
    Cosciotto d’agnello al mirto con polenta
    Patate al forno

    Dessert
    Trittico di dolci della Cascina

    Spumante
    Acqua, vino della casa, caffè

    € 38,00 a persona

    Su prenotazione

     

    PRENOTA ONLINE

     

    ? 030.2072483

     

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    Gardone Val Trompia - Località Rovedolo
    All’interno di una vecchia cascina fedelmente ristrutturata, propone piatti originali unendo prodotti mediterranei con prelibatezze locali

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