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La proposta
Ore 20:30
Fillo di carciofi con culaccia di Langhirano
Lingotto di Cotechino, spinacini e salsa al Lambrusco
Sashimi di salmone marinato da noi alla liquirizia
Calamaro ripieno con radicchio tardivo e scamorza
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Risotto con ragù di gamberi e battuto di pistacchi di Bronte
Pacchero con ragout d’agnello in olio cottura, erbette aromatiche e gremola di pane all’aglio
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Medaglione di filetto di manzo cotto a bassa temperatura, cicorietta saltata e salsa delicata
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Mezza sfera ai frutti rossi su sablè alla vaniglia
Caffè
Acqua gas/nat
La nostra selezione di vini
Brindisi in cortile tutti insime con bottiglia per il brindisi compresa, fuochi e musica
€ 100 a persona
Musica e intrattenimento Dj set Roby Signo
Ore 02:00 Piccola Pasticceria
Disponibile Sevizio Bar con i nostri barman tutta notte
Chiusura ore 05:00
Su prenotazione
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