Menù di Natale 2020 da asporto dell’Antica Trattoria il Gallo

Menù di Natale 2020 da asporto dell’Antica Trattoria del Gallo di Clusane d’Iseo

Menù da asporto

Antipasti
Spiedini di lumache al bacon
Insalata di ruspante con peperlizie
Insalata russa
Filetto di trota affumicata all’olio EVO
Pesciolino carpionato all’aceto di vino
Insalatina di luccio con verdurine saltate

Secondo a scelta tra:
Tinca/anguilla/coregone al forno con polenta
Filetti di persico reale/coregone dorati alla salvia
Manzo all’olio con polenta
Bollito natalizio (lingua, cappone, zampone)
Capretto al forno

Contorni a scelta tra:
Patate al forno
Spinaci al burro
Verdure grigliate

Dolce fatto in casa a scelta tra:
Strudel del “Gallo”
Tiramisù della nonna
Sbrisolona con ricotta e gocce di cioccolato
Zuppa inglese

Vini proposti in abbinamento:
Curtefranca bianco Az. Agr. “Cascina San Pietro” € 8,00
Curtefranca rosso Az. Agr. “Cascina San Pietro” € 8,00
Franciacorta Brut Az. Agr. “Bredasole” € 15,00

Prezzo € 30,00 a persona (ordine minimo 2 persone)

Prenotazioni da effettuare entro il 23/12

? 030.2072497

vedi la scheda

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