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    San Valentino 2019 alla Cascina dei Gelsi di Gardone Val Trompia

    Menù di San Valentino 2019 della Cascina dei Gelsi di Gardone Val Trompia

    Per la Festa degli Innamorati potrete scegliere tra due gustosi menù.

    Fiorentina per due

    Antipasti
    Culaccia stagionata e prosciutto di cighiale con gnocco fritto
    Mortadella al tartudo con crostino di pane e crema di ricotta al pepe
    Insalata di gamberi con finoccio, arancia e mandorle
    Barchetta di patate con fonduta di formaggella nostrana

    Fiorentina di Scottona (minimo 1 kg)
    Patate al forno

    Semifreddo al Maracuja con scaglie di cioccolato fondente

    Acqua, caffè

    € 70,00 euro a coppia vino escluso

    È gradita la prenotazione

     


     

    Due cuori e una Cascina

    Antipasti
    Culaccia stagionata e prosciutto di cighiale con gnocco fritto
    Mortadella al tartudo con crostino di pane e crema di ricotta al pepe
    Insalata di gamberi con finoccio, arancia e mandorle
    Barchetta di patate con fonduta di formaggella nostrana

    Primi piatti
    Tortelli di patate con ragù di calamari, alici e datterini
    Gramigna paglia e fieno con melanzane, pistacchi e salsa al pecorino

    Secondi piatti
    Rollè di orata all’arancia e mirto con purè al pepe rosa
    Lombata affumicata con castagne e nocciole al miele
    Patate al forno

    Dessert
    Semifreddo al Maracuja con scaglie di cioccolato fondente

    Acqua, caffè

    € 70,00 euro a coppia vino escluso

    È gradita la prenotazione

     

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    Gardone Val Trompia - Località Rovedolo
    All’interno di una vecchia cascina fedelmente ristrutturata, propone piatti originali unendo prodotti mediterranei con prelibatezze locali

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